使用食材「旗魚丸」

【古早味】竹筍魚丸什錦湯飯

食材：白飯、肉絲、香菇、蝦米、紅蔥酥、醬油、竹筍切絲、旗魚丸、小卷、鹽巴、雞粉、胡椒粉、香油、芹菜末、蔥花

超簡單又好吃的焗烤魚丸

食材：旗魚丸、起司絲、烤肉醬

家常炒冬粉

清冰箱的好料理，便當菜的常客， 忍不住ㄧ碗接一碗，小朋友也愛吃喔！🥳

食材：冬粉、紅蘿蔔切絲、高麗菜切絲、醬油、海霸王豆瓣醬、蒜頭切末、青蔥切段、玉米粒、旗魚丸、豬里肌（切絲）

炒米粉

水放的比較多，米粉是比較濕潤的口感。

食材：米粉、乾香菇、高麗菜、旗魚丸、醬油、鹽、乾海帶

旗魚丸湯

炒過的魚丸就是不一樣⋯

食材：旗魚丸、高湯包（茅乃舍）、芹菜、香油、白胡椒粉（依個人喜好）

什錦沙茶醬湯麵

帶有沙茶醬的香氣，讓湯麵有不同的層次口感哦。

食材：乾香菇、火鍋豬肉片、沙茶醬、蟹肉棒、日本薄鹽醬油、小甜不辣、鹽、香菇旗魚丸、貢丸、蝦子、刀削麵、油蔥酥、青蔥

香蒜蔥辣鮮蝦麵

這碗麵我自己很喜歡，有些微辣的蒜香湯頭，拌著清爽的豆芽菜，還有Q彈的蝦子，豐富又好吃，大力推薦給喜歡吃蝦麵的同好，一定要試試看😋

食材：橄欖油、白蝦(剝殼去腸泥/擦乾水份)、蒜仁(去膜切碎)、青蔥(蔥白斜切段/蔥綠切蔥花)、紅辣椒(斜切段)、高湯、小旗魚丸、日式什錦麵條、豆芽菜

濃郁香醇南洋風Laksa叻沙烏龍麵

不曉得有沒有人和我一樣，吃到百勝廚叻沙拉麵的當下真的是驚為天人，好久沒吃了，又開始有點想念。這次煮一次就成功，湯頭夠濃郁配料也很到...

食材：橄欖油、白蝦(切頭去殼清腸泥擦乾)、開水(叻沙高湯)、小旗魚丸、叻沙醬(叻沙高湯)、烏龍麵條、椰子粉(叻沙高湯)、芽菜、魚露(叻沙高湯)、檸檬(擠檸檬汁/切四片擺飾)、花生(敲碎)、九層塔(採葉片裝飾)、紅辣椒(切段擺飾)

台南美味海鮮鍋燒意麵

這幾天一直很想念台南美食，又開始想著出去玩~ 懷念台南的土魠魚羹、鱔魚炒麵、烤玉米、白糖粿、蝦仁飯、牛肉湯...天啊好多，都是很簡...

食材：橄欖油、青蔥(切蔥花，蔥綠蔥白分開)、蒜仁(去膜切碎)、白蝦(剝殼去腸泥，擦乾水份)、洋蔥(切片)、豬肉絲、雞高湯、旗魚丸、魚餃、蛤蠣(泡水吐沙1小時)、鍋燒意麵、茼蒿

辣味噌鮭魚頭鍋【全聯火鍋祭】

日本山頭火的辛味噌拉麵的湯頭，總讓人回味無窮。現在不用到日本也吃得到，山頭火推出辛味噌的火鍋湯包，全聯獨家販售，在家裡就可以將各種...

食材：日本山頭火監製辛味噌湯包、全聯丸師傅東港小旗魚丸、全聯丸師傅海陸小丸子、全聯冷藏生鮭魚頭~含魚骨、全聯船凍透抽、蟳味棒、全聯山茼蒿、全聯鴻禧菇、板豆腐

蘿蔓虱目魚丸鬆

虱目魚丸直接吃那多無聊, 快來嚐嚐這道蘿蔓虱目魚丸鬆, 用生菜包著吃清爽無負擔!!

食材：彌陀漁會虱目旗魚丸、去皮辣椒、蘿蔓生菜、豆薯、中芹、蒜頭、蔬果脆片、嫩薑、鹽、二砂、太白粉、太白片栗粉

百菇竹筍湯(羹)

現在又是綠竹筍的季節了，午餐煮了一鍋【菇菇筍子羹】，名為羹卻未勾芡，因為料多到不知道怎麼勾啊~啊啊啊~ 所以就改名為【不勾菇菇筍子...

食材：綠竹筍、旗魚丸、鴻喜菇、雪白菇、金針菇、紅蘿蔔(小)、洋蔥(小)、香菜、蒜酥、白胡椒、鹽、黑醋、辣油

什錦拉麵。真麵堂

食材：真麵堂鰹魚昆布風味、旗魚丸、蛋、杏鮑菇、菠菜、水

蒙古養生鍋 【全聯火鍋祭】

冬天就是要吃火鍋 不過食安問題讓人對外頭吃到飽的火鍋店失去信心 沒關係現在全聯正在推火鍋祭 湯底.蔬菜.肉類.火鍋料.沾醬.飲品應...

食材：小蒙牛蒙古養生火鍋湯底、全聯五行養生鍋、沙茶醬、全聯冷藏澳洲榖飼牛梅花火鍋片、胡麻醬、全聯東港小旗魚丸、蒜苗、全聯綜合餃、全聯鮮香菇、全聯豆皮、全聯金針菇

元氣飽飽咖哩鍋【全聯火鍋祭】

冷到不行的冬天和家人聚餐唯一的選擇就是圍爐吃鍋啦!尤其寒流來襲，有著濃郁香氣的咖哩鍋最適合在這時候享用了~到附近的全聯一次購足省時...

食材：史雲生清雞湯、全聯元氣蕃茄鍋、日式醬油、咖哩塊、葱花、全聯冷藏美國牛胸腹雪花火鍋肉片、蒜末、全聯冷藏澳洲穀飼牛梅花火鍋片、辣椒末、全聯黃金雞低脂火鍋片組合、白芝麻、全聯東港蝦丸、全聯東港小旗魚丸、全聯青葱、全聯蒜頭、全聯日式豆腐(非基改)、全聯馬鈴薯、烏龍麵

辣味魚板肉燥湯麵[五木手煮麵]

麵條在中國有著悠久的歷史，地大物博孕育出多種讓人回味無窮的知名麵食。一碗好吃的麵，麵條很重要，好湯頭更是相輔相成，比如陽春麵，沒有...

食材：五木手煮麵、全聯東港蝦丸、全聯東港小旗魚丸、全聯東港鱈魚丸、全聯紀文鳴戶卷、全聯青蔥、全聯芹菜、辣椒末、蒜末、辣椒醬、水、油

蓮藕旗魚丸湯

蓮藕是最好的養生食材，搭配鮮甜的旗魚丸來煮湯；作法簡單，非常的清爽可口。

食材：蓮藕、旗魚丸、鹽、青蔥、米酒、蒜頭、白胡椒粉

石狩味噌豆漿鍋【全聯火鍋祭】

冬天冷氣團開始發威，這時和全家人一起圍爐吃火鍋最幸福啦！只要到【全聯福利中心】，全部食材一次輕鬆準備，就能料理一鍋風味獨特的石狩味...

食材：全聯五行養生鍋、全聯東港小旗魚丸、無加糖豆漿、全聯黃金雞低脂火鍋片組合、味噌、全聯椪柑(擠汁)、全聯冷藏挪威鮭魚輪切、昆布、醬油、德國熊小麥啤酒、全聯舞菇、水、白芝麻、石狩味噌豆漿鍋、全聯茼蒿、白飯、全聯高麗菜、蛋、全聯蒟蒻、蔥花、全聯厚燒黑輪、七味粉、豆腐