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馬告薑黃黃金泡菜（無糖）
Yi Chen 辰移馬告、金門高粱醋、洲南霜鹽、新鮮薑黃、腐乳與【金弘胡麻油】，這是一份向台灣農作與風味產物致敬的黃金泡菜食譜。 以蘋果取代砂糖的黃...
食材：白菜、洲南霜鹽、金弘胡麻油、紅蘿蔔、蘋果、蒜頭、豆腐乳、金門高粱醋、馬告、新鮮薑黃
使用食材「新鮮薑黃」
16 道食譜進階搜尋：
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清淡版麻油雞
小廚房使用新鮮薑黃味道較不嗆辣
食材：去骨雞腿肉、新鮮薑黃、老薑、鮮香菇、雪白菇、玉米筍、米血糕、米酒(大概）、胡麻油、雞粉、過濾水（大概）、高麗菜、枸杞（先泡水）
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黃金薑黃牛奶
凱洛照片及食譜來源：商業周刊 https://www.businessweekly.com.tw/magazine/article_m...
食材：全脂鮮奶、新鮮薑黃、新鮮老薑、薑黃粉、肉桂棒、黑糖
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薑黃蛋炒飯
Anna新鮮薑黃洗淨削皮切成薄片,鍋內放入少許油,待油加熱放入薑黃翻炒2分鐘,依序放入蒜頭,再放入雞蛋,白飯,芫荽,最後加入少許天然海鹽....
食材：新鮮薑黃、蒜頭、隔夜米飯（白米紅藜麥）、雞蛋、芫荽
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【花朵入菜】洋蔥炒肉片 ～附『實作影片』
達斯米克廚房「薑黃」是近幾年來相當受到歡迎的食材， 也許有人不知道❮薑黃花❯也能做料理哦！不論是涼拌、燉煮、油炸或泡茶皆宜！ 此道中式快炒料...
食材：洋蔥、豬梅花肉片、醬油、胡蘿蔔、糖、新鮮薑黃花、塩、蒜、青蔥
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雞肉咖哩 ～附『實作影片』～
達斯米克廚房雞肉與咖哩是最完美的搭配食材！簡易的❮雞肉咖哩❯料理，不論是拌飯或拌麵皆可！ 炒樣青菜就能輕輕鬆鬆解決一餐！30分鐘之內即可完成的...
食材：雞胸肉、胡蘿蔔、塩、馬鈴薯（去皮淨重）、黑胡椒粉、咖哩粉、洋蔥、匈牙利紅椒粉 paprika、新鮮薑黃、新疆孜然cumin seeds、新鮮綜合香草、蒜、清水
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香菇薑黃飯 ～附『實作影片」～
達斯米克廚房（3-4人份）薑黃本身所含的薑黃素，讓米粒呈現漂亮的金黃色澤，與各種菇類一起燉煮，色香味俱全！ 薑黃料理變化多，可以用來煮湯、泡茶...
食材：白米、糙米、塩、香菇（種類不拘）、醬油、洋蔥、胡椒粉、胡蘿蔔、蒜、新鮮薑黃、水 （煮饀料用）、芹菜末
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薑黃紅棗茶 ～附『實作影片』～
達斯米克廚房（成品約900g） 薑黃是中醫藥材之一，其薑黃素(Curcumin)具有抗氧化、抗發炎、改善腸胃功能等效用;薑黃著色力超強; 放進...
食材：新鮮薑黃、清水、乾燥紅棗片、黑糖
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純手工薑黃粉
尚青薑黃粉~~~尚青薑黃粉的好處~~~ 具抗氧化功能，延緩老化。 抑制DNA不正常增生，預防癌症。 中和環境毒素入侵體內，保肝。 具有腸胃保...
食材：新鮮薑黃
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薑黃香菇雞湯 （5-6人份)
達斯米克廚房簡單、清爽、美味的薑黃雞湯料理，正適合在寒冷冬天食用！添加麵條即成湯麵，也是不錯的搭配！ facebook粉絲專頁： https...
食材：雞肉塊、香菇 （去蒂頭淨重）、清水、新鮮薑黃、塩
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白花椰菜特別料理
陸蓮兒看過如此金黃的白花椰菜嗎？花椰菜本身是白色的，不是改良的金黃色花椰菜農產品喔！ 現在正是薑黃採收的季節，今天所用的薑黃是我花園裡自...
食材：白花椰菜、新鮮薑黃、中卷、紅蘿蔔、米酒
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薑黃香菇燒雞 ～附『實作影片』～
達斯米克廚房薑黃含有獨特的薑黃素成分，具有抗氧化、抗發炎、促進代謝的功效！其本身明亮的色澤，可以增添食材的風味！薑黃與雞肉是十分搭配的兩種食材...
食材：雞肉、胡蘿蔔、塩、蒜、匈牙利紅椒粉（paprika)、新鮮薑黃、黑胡椒粉、九層塔、香菇 （種類不拘）、清水、紅辣椒
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薑黃燒肉米漢堡
疏小偉阿嬤親手栽種的薑黃，在辛勤照顧與耐心等待的２年後，終於收成了！這道薑黃燒肉米漢堡，帶有薑黃辛香、甜鹹醬汁醃漬入味的肉片，少油烹調，...
食材：豬肉火鍋肉片、洋蔥、新鮮薑黃、生菜、淬釀醬油露、白米、味霖、米酒、糖
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薑黃雞肉飯
忘憂草一般都是利用薑黃粉煮飯~ 最近是薑黃產季,在市場看見新鮮薑黃~ 拿來煮飯慢慢嚼有股薑黃的淡淡香氣,飯的顏色也很美喔~ 秋薑黃~則以...
食材：白米、新鮮薑黃、蠔油、水、玉米粉、雞胸肉、油、鹽、烹大師
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薑黃香菇雞湯~
忘憂草一般都是用薑黃粉作料理~ 最近市場看見新鮮薑黃,用電鍋簡單即可燉出好喝的雞湯!湯頭鮮甜還多了股淡淡香氣喔~~ 薑黃是近年來護肝的明...
食材：大雞腿、乾香菇、米酒、新鮮薑黃、鹽、老薑片、枸杞
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♦泰泰風♦薑黃飯配馬沙曼咖哩
Tai Tai Fon泰泰 風這道料理需要分成 3大步驟~ 1.煮薑黃飯 2.把薑黃飯擺盤 3.煮瑪沙曼咖哩 更詳細解說請參考http://blog.xuit...
食材：新鮮薑黃、米、絞肉、椰漿、泰泰風馬沙曼咖哩、根莖類蔬菜、水
