使用食材「大白菜（段）」

香菇雞湯

Sophie Hsieh🍳

食材：雞腿肉（塊）、乾香菇、白蘿蔔（塊）、杏鮑菇（片）、大白菜（段）

開陽白菜

粿哥的好味道👅

蝦米的香氣，增加成深具海味甜味與白醋些微的酸混合拌炒甜酸大白菜

食材：大白菜段、蝦米、鹽、味精、蝦米水、高粱醋

蒜炒大白菜

粿哥的好味道👅

食材：蒜未、大白菜段、鹽、味精、米酒

麻油雞炊飯(電鍋版)

粿哥的好味道👅

麻油，雞肉，香菇，飯粒4個混合的香，薑片煸的香混合飯菜肉這一鍋，寒冬食補就這樣

食材：白米、全聯去骨雞腿肉、鹽、香菇絲、味精、老薑片、米酒、蔥花、素蠔油、香菇水、大白菜段、胡椒粉、水、麻油

蔬菜瘦肉炒米粉

粿哥的好味道👅

賣相不佳，但美味藏不住，清甜可口，刺激唾液蔬菜瘦肉炒米粉

食材：米粉、蝦米、素蠔油、全聯里肌肉片、鹽、蔥花、味精、大白菜段、泡水乾香菇絲、太白粉、香菇水、炒蛋

👩🏻‍🍳豆乳大白菜-簡易快速好吃

👩🏻‍🍳承蓁的戰場

這道菜算是有點重口味的。不過很配飯。因爲鹹度有夠所以會多吃了些飯，把湯汁淋飯更是好吃唷。

食材：大白菜-切段、豆腐乳-可加些豆乳汁、紅蘿蔔-切絲、大蒜-切絲、蔥-切碎、食用水、香油、胡椒粉

👩🏻‍🍳醬炒大白菜-家常便當菜

👩🏻‍🍳承蓁的戰場

這道菜要是不要放醬油跟醋也是很好吃唷。醬炒的比較鹹，而且飯還可以淋一些菜湯汁，讓飯更好吃唷

食材：大白菜-切段、紅蘿蔔-切片切條都可以、香菇-泡溫水去蒂切絲水備用、蔥-切段、小蝦米、大蒜-切絲、麻油、鹽巴、胡椒粉、醬油、黑醋、香油

👩🏻‍🍳沙茶炒大白菜-簡易又好吃

👩🏻‍🍳承蓁的戰場

這道菜只要再多放些料（香菇，蝦米，金勾蝦，冬蝦，米酒，食用水，醋⋯⋯）滾煮久一點就是白菜滷了唷

食材：大白菜-切段、紅蘿蔔-切片、蔥-切段、蝦米、大蒜-切片、沙茶醬、鹽巴、香油、胡椒粉、食用水

LC豬肉蔬菜壽喜燒

[Witi✿Kitchen]

把喜歡的材料通通放進壽喜燒，可快速上桌的美味^^

食材：洋蔥切絲、壽喜燒醬油、水、版豆腐切大塊、大白菜切段 5cm、馬鈴薯 切厚片、胡蘿蔔 切薄片、各式菇類、蒜苗 切段、玉米粒

白菜燴獅子頭

麻麻的艾寶樂園

超下飯的白菜獅子頭～

食材：*肉餡：、豬絞肉、洋蔥（切碎）、蔥花、蛋、薑末、*肉餡調味料：、醬油、糖、米酒、鹽巴、白胡椒粉、*其他：、大白菜（切段）、蒜末、水

白蘆筍佐南瓜泡菜醬汁

柯志儀

三天泡好南瓜泡菜，5分鐘水煮豐腴白蘆筍，還有什麼比這道創意料理更爽脆清甜~嗆辣~過癮 ! https://www.faceboo...

食材：白蘆筍、大白菜 (切段)、南瓜(切丁)、蒜頭(切末)、白醋、辣豆腐乳、砂糖、紅辣椒 (切段)、鹽 (醃白菜殺青用)