使用食材「地瓜塊」

高麗菜絲牛奶蛋餅

香味十足，內餡柔軟

食材：牛奶、蛋、高麗菜絲、蒸熟地瓜塊、玉米粉、甜桃醬、鹽、胡椒

地瓜饅頭2023

食材：中筋麵粉、奶粉、酵母、水、熟地瓜塊、油

蒙布朗地瓜蛋糕

台灣番薯品種百百種~但如果要說「國民地瓜」，絕對就是台農57號黃金薯，來自台灣蕃薯的原鄉－雲林，這裡的蕃薯可是上港有名聲，下港有出...

食材：地瓜泥、香草糖、二砂糖、低筋麵粉、水、法國動物性鮮奶油、麥芽糖、奶油、蛋黃、地瓜丁塊、蜜地瓜糖水、蛋白、地瓜丁、防潮糖粉、薄荷葉

地瓜蒙布朗蛋糕捲

冬季是地瓜最好吃的季節，這個蛋糕的食材很簡單， 地瓜的綿密跟蛋糕的鬆軟真的是絕配!😘

食材：低筋麵粉、玉米粉或在來米粉、地瓜、鮮奶、鮮奶油（ 動物性）、地瓜泥、細砂糖、無味道植物油、地瓜塊、蛋黃、蛋白、檸檬汁或塔塔粉

簡易3菜-瓜仔肉+粉蒸排骨地瓜+九層塔蛋

簡單快速變出3菜～不用太累也可以很下飯👍

食材：電鍋、水、脆瓜、不沾平底鍋、豬絞肉、排骨塊、蒸肉粉、九層塔、地瓜塊、蛋、鹽、鮮味炒手

黑糖薑汁地瓜

暖，現在很需要，以前只要是冬天，奶奶都會煮上一鍋黑糖薑湯讓回家的兒女孫子可以先嚐一碗暖暖身體，所以每到冬天的季節就會特懷念奶奶的薑...

食材：地瓜塊、薑塊、薏仁、黑糖、砂糖、鹽、水

小米地瓜粥

這碗看似純粹簡單的小米粥，其實顧中學問真不少，以熱水入米、淋上一點兒油份防撲鍋、文火烹煮、持續翻攪、最後還得溫上兩顆雞蛋變完美，似...

食材：小米、地瓜塊、雞蛋、白砂糖、油、水

火腿地瓜🍠法棍🥖蔬果沙拉

最近.想著一個人也要好好吃飯.打算來個減醣食譜.一盤或一碗解決.早餐能一起做起來更好(貪心).看來晚上要學常備菜了...嚴格說來是...

食材：法棍切片、萵苣、高麗菜、蕃茄、小黃瓜、水煮蛋、火腿丁、地瓜塊、沙拉醬

薑汁地瓜湯

利用濃縮桂圓薑湯與已經切好的冷凍地瓜塊來做薑汁地瓜，省下洗切、熬薑湯時間，一道冬季暖身甜湯輕鬆上桌。

食材：冷凍地瓜塊、有機薑粉、溪底遙桂圓薑湯、熱水

地瓜煎餅

地瓜的營養豐富，是許多人心中的養生良品。剛煎好的地瓜煎餅，外層焦脆內層軟Q，濃厚的地瓜香味令人驚艷。

食材：冷凍地瓜塊、地瓜粉、奶油、砂糖、椰子油(煎餅用)

🍠奶香地瓜餡🍠

簡單又快速，就能完成美味好吃的奶香地瓜餡。 直接吃好美味，也可以當成蛋糕捲的內餡，麵包饅頭的內餡，用途很廣喔!

食材：熟地瓜塊、奶油 or 植物油、白砂糖、奶粉

🍠🥛紫心地瓜牛奶🥛🍠 香醇濃郁

2分鐘料理，營養又美味，超級好喝的啦～

食材：(熟)紫心地瓜塊、白砂糖、鮮奶

全麥牛奶地瓜饅頭(起司捲)~一次2種口味

食材：蒸熟地瓜塊、全麥麵粉、起司片、中筋麵粉、奶粉、植物油、白砂糖、酵母粉、水

奇亞籽地瓜綜合堅果奶 簡單飽足感低GI

簡單💯 飽足感💯 膳食纖維💯 #低GI #快速 #零失敗 覺得蠻好吃的，純分享～一起迎接夏日來臨吧❤️

食材：蒸地瓜塊、奇亞籽、奶粉、綜合堅果

鹹香雙薯捲

本作品以中式鹹蛋糕為發想，將舒芙蕾的做法巧妙變成了鹹的口味，加入蔥、地瓜、絞肉等元素，整體搭配起來味道非常契合且不失創意。

食材：低筋麵粉、泡打粉、鮮奶油、砂糖A、紫地瓜粉、鹽、蛋黃、胡椒、蛋白、絞肉、沙拉油、鮮奶、砂糖B、烤地瓜塊、蔥

田園樂

全素料理 之後有同系列-春秋

食材：低粉、玉米粉、威化紙、杏仁粉、麵糊、黑豆豆腐、糖粉、杏仁薄片、芝麻醬、炸紫芋片刷焦糖、鹽、哈密瓜、堅果碎、芒果乾碎加糖、P.p、加拉蘋果、醃製哈密瓜皮、黑糖液、PT、橘子去皮、香油、無糖豆漿、香水檸檬、堅果油、萊姆皮、紫地瓜塊、芒果乾碎、芋頭塊、小豆苗、糖、蘿美去梗、椰奶、黑紅醋栗、藍莓、覆盆子果醬、堅果粉（自選）、芭樂

黃金泡芙

食譜設計｜林曼芬 【按讚留言分享抽好禮】「用心，溫暖團圓的心」2017年貨預購開跑囉！即日起至10/22止，只要按讚加入主婦聯盟...

食材：高筋麵粉、無鹽奶油、冷凍地瓜塊（或新鮮地瓜）、雞蛋、鮮奶（低脂或全脂）、冷開水、鹽

健康餐盒-1

個人減肥加健身ing👣👣👣 只要願意踏進廚房，減肥就不是問題。

食材：糙米、紫心地瓜(塊)、洋蔥(絲)、蛋、綠花菜、玉米筍(切半)、雞胸肉(片)、番茄(小塊)、香草鹽