咖啡凍冰淇淋(簡易版) 腦波弱的上班族黑白煮 這次咖啡只是簡單用現成市面上的咖啡凍粉,之後一定會做一次是手沖或摩卡壺咖啡配洋菜粉的版本。 https://www.facebo... 食材:咖啡凍粉、新鮮蛋黃、新鮮蛋白、鮮奶油(動物性佳)、砂糖、香草精 90 讚 180 分
蜜柑果凍 莞荽的娘 已果凍概念為甜點,取蜜柑的酸甜滋味和討喜顏色為驚喜主題之一,把挖空的果皮再利用為甜點容器,已不浪費食材為主, 並添增食材的香氣融合... 食材:蜜柑、鮮奶油球、咖啡凍粉、布丁凍粉、綠茶凍粉 1 一起做 191 讚