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使用食材「去殼牡蠣」

3 道食譜

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烹飪時間素食食譜

［下酒菜］油漬牡蠣（蚵仔）
週末夫妻下酒菜
參考Carol食譜及小寺宮的瓶漬魔法食譜製作。好食譜每次看都有新靈感、學習，也都好吃好做。這幾年夏季都會買澎湖的去殼蚵仔放冷凍...

食材：去殼牡蠣、鹽巴、米酒、醬油、橄欖油、辣椒、蒜頭、月桂葉
- 15 讚
- 30 分
蚵仔炒飯
Claire尖寶媽幸福料理時光
今晚秒殺的炒飯，香氣十足，做法簡單。剛好冰箱有隔夜飯就拿來用了。份量不算多，大約1-2人份。

食材：去殼牡蠣、隔夜白飯、雞蛋、蒜片、蔥末、鹽、烹大師調味粉、醬油
- 2 一起做
- 20 讚
- 20 分
豆瓣蒜醬牡蠣（飽滿不破的煮蚵法）
梁小蝶
完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46913796 牡蠣富含蛋白質與鋅，對男...

食材：去殼牡蠣清肉、樹薯粉或地瓜粉、蒜、辣豆瓣醬/醬油/牡蠣水*
- 144 讚

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