法式經典水果檸檬塔 Money's mon的雜炊筆記 參考《不萊嗯的烘培廚房》 https://www.youtube.com/watch?v=R4DjQCJHmyw 食材:直徑9公分高2.5公分塔模、冷藏的低筋麵粉、冷藏的糖粉、檸檬皮屑、冷凍無鹽奶油、白砂糖、冷藏的全蛋、檸檬汁、全蛋(室溫)、無鹽奶油(室溫) 4 一起做 1,926 讚 60 分
流心芝士塔(半熟起司塔) Money's mon的雜炊筆記 內餡配方來自一位不求名利不願意標記名字的老師~謝謝你 塔皮參考《不萊嗯的烘培廚房》 https://www.youtube.com... 食材:直徑9公分高2.5公分塔模、冷藏的低筋麵粉、冷藏的糖粉、牛奶、冷凍無鹽奶油、細砂糖、冷藏的全蛋、動物性鮮奶油、奶油乳酪、蘭姆酒、檸檬汁、玉米粉 31 一起做 1.1 萬 讚 60 分