巧克力甘納許藍莓夾心 小日子食堂 巧克力戚風夾著藍莓果醬,外層Ganache甘那許的鮮奶油配方用牛奶取代,搭配起來少了負擔,但口感一樣滑順濃郁~一不小心就吃了好幾塊! 食材:蛋黃、新鮮藍莓、黑糖、原味優格、牛奶、玉米粉、全麥麵粉、低脂無糖可可粉、藍莓果醬、一個圓形蛋糕烤模、一個長型蛋糕烤模、巧克力磚、冰蛋白、檸檬汁/白醋、砂糖 1 一起做 662 讚 30 分
濕潤優格布朗尼 小日子食堂 加些優格少些奶油的布朗尼,不但更健康,也提高蛋糕組織的濕潤度,是很適合配上咖啡或茶的週末小點心。「好好吃歐~」 食材:蛋糕烤模、黑糖、胡桃、蔓越莓乾、蛋黃、無鹽奶油、無糖優格、低脂無糖可可粉、78%巧克力磚、低筋麵粉、冰蛋白、檸檬汁或醋、細糖 486 讚 45 分
橙酒松露巧克力戚風蛋糕 珈常日々雜話曆 好市多賣的松露巧克力一大包總吃不完,沒想到拿來做戚風蛋糕,和橙酒搭在一起的味道真棒! {珈常日々雜話曆} 部落格 http:/... 食材:蛋黃、細砂糖、松露巧克力、植物油、君度橙酒、鮮奶、低脂無糖可可粉、低筋麵粉、蛋白、檸檬汁、砂糖 469 讚