班蘭戚風蛋糕 甜蜜蘋果的美食與攝影世界 多時一別班蘭戚風蛋糕久別重逢,記得上次做過「班蘭蛋白蛋糕」電飯煲版人士、是否好有興趣再試一個焗爐製作之蘭風蛋糕?今日就為大家送上 ... 食材:蛋黃、蛋白、糖、菜油、班蘭葉4-5片、椰奶、戚風蛋糕模、低筋麵粉(過篩一次) 3 一起做 94 讚 60 分
柚子蛋白蛋糕(電飯煲版) 甜蜜蘋果的美食與攝影世界 「柚子」這家東西總令人聯想韓國,柚子蜜更令可變化多種美食、味道上配上咸甜食品也佳宜, 今日又出發做上一個懒人茶點,喜歡「柚子」清香... 食材:凍蛋白、糖、牛奶、低筋麵粉,過篩一次、油、熱水、柚子蜜、電飯煲、焗爐紙 1張 2 一起做 143 讚
班蘭蛋白電飯煲蛋糕 甜蜜蘋果的美食與攝影世界 繼上次蛋白蛋糕後,今次加入了班蘭葉味道、帶上亞洲風情, 沒有蛋黃班蘭蛋糕香味偏淡,但就吃得更健康、淡淡清幽吃多兩件也無罪惡感, 爸... 食材:凍蛋白、黃糖、椰漿、低筋麵粉,過篩一次、油、班蘭葉 3-4片、水、電飯煲、焗爐紙 59 讚
紅茶蒸蛋糕 甜蜜蘋果的美食與攝影世界 由小時沒有焗爐的媽媽牌蒸蛋糕,以至及後焗爐之出現、消失的味道,(蒸蛋糕)之口感 味蕾中好像銷聲匿迹得無影無形, 追尋那般似遠還近的... 食材:室溫全蛋、低筋麵粉 (過篩一次)、糖、油、紅茶粉、6吋模 131 讚 30 分
皇家香蕉蛋糕 Sharon 最近好像是香蕉盛產季,家裡的香蕉天氣一熱很快就熟透,熟透的香蕉拿來做香噴噴的蛋糕最適合不過了! 食材:A無鹽奶油(軟化)、A鹽、A糖粉、B蛋黃、B全蛋、C杏仁粉、D低筋麵粉(過篩一次)、D泡打粉(過篩一次)、D小蘇打粉(過篩一次)、E萊姆酒或白蘭地、E新鮮香蕉泥(約4條搗成泥)、F蛋白、F細砂糖、G核桃丁、蛋糕杯 97 讚 30 分