塔香海瓜子肉 我的廚房新花樣 這是一道快炒菜、下飯菜、更是美味的下酒菜。爆香的辛香料多一些是好吃提味的關鍵!末了撒一把九層塔葉更是炒海瓜子肉等這類海鮮必要標配的... 食材:海瓜子肉、薑、米酒、蔥、醬油、蒜米(大一些的)、鹽、乾辣椒(或新鮮辣椒)、糖、九層塔、白胡椒粉、香油 77 讚 10 分
紅燒栗子雞 我想當最強煮婦 這道菜是我參考"小小米桶的寫食廚房"學到的,第一次試做,在使用這個網站之前做的菜都只拍下成品而沒拍下步驟,有點可惜,之後做的菜會慢... 食材:雞腿肉(需切成適合入口的大小)、板栗(處理過和未處理的皆可,在這邊我是用已處理過的)、香菇、薑、蔥、辣椒(乾辣椒或新鮮皆可)、醬油、米酒、水、糖(可改用冰糖) 1 一起做 281 讚