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松前漬（日式年菜第二款）
蜜塔木拉松前漬，起源於北海道松前郡的鄉土料理。 當地盛產鯡魚卵（數之子），因此將其魚卵和魷魚絲，加上昆布絲等食材用塩加以醃製，後來因為鯡魚...
食材：乾燥昆布絲（生的亦可）、乾燥魷魚絲、乾燥香菇、紅蘿蔔、牛蒡、薑、醬油、酒、味醂、砂糖、泡過香菇的水、辣椒丁
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