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假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...
食材：油皮：中筋麵粉、油皮：無水奶油、油皮：牛奶、油皮：糖粉、油酥：低筋麵粉、油酥：無水奶油、內餡：綠豆沙、內餡：芝麻（碾碎）、內餡：奶油、內餡：香菇、內餡：皮絲、內餡：薑泥、內餡：松露
食材：油皮：中筋麵粉、油皮：無水奶油、油皮：糖粉、油皮：冰水、油酥：低筋麵粉、油酥：無水奶油、內餡：豆沙、內餡：鹹蛋黃、刷表面的蛋黃液、芝麻
中秋將近,做個桃花酥,表個心意,送些給親朋好友嚐嚐~ 內餡可以依自己的喜好,如綠豆餡之類的,我剛好有兩種內餡,就做兩種顏色來區分..
食材：(油皮)中筋麵粉、(油皮)糖粉、低筋麵粉、(油皮)豬油、豬油、(油皮)冰水、紫薯粉、芋泥餡、紅趜粉、豆沙餡、雞蛋液、黑芝麻粒
綠豆椪是台灣傳統月餅之一，早期是以甜綠豆沙加上豬油、紅蔥頭等為餅皮或餡料的原料，但近年來考量健康因素，也時興以純綠豆沙作內餡，這是...
食材：［油皮］中筋麵粉、［油皮］無鹽奶油、［油皮］糖粉、［油皮］水、［油酥］低筋麵粉、［油酥］無鹽奶油、［餡料］市售綠豆沙、［餡料］豬絞肉、［餡料］醬油、［餡料］米酒、［餡料］2砂糖、［餡料］白胡椒粉、［餡料］白芝麻、［餡料］油蔥酥
做綠豆椪真的沒有想像中的難，自己做的話真材實料甜度也能自己掌握喔~ 詳細圖文解說：http://vici1717.pixnet....
食材：【內餡】綠豆仁、【內餡】冷水、【內餡】細砂糖、【內餡】橄欖油、【油皮】高筋麵粉、【油皮】低筋麵粉、【油皮】奶油、【油皮】冷水、【油皮】糖粉、【油酥】低筋麵粉、【油酥】奶油
這幾年在麵包店好像不太容易見到~咖哩餃 連炸的咖哩麵包也不是那麼容易買到 想吃還是要自己動手做 ※※因為不喜歡酥油(化學油脂)家中...
食材：(油皮)高筋麵粉、(油皮)低筋麵粉、(油皮)豬油、(油皮)糖粉、(油皮)水、(油酥)低筋麵粉、(油酥)豬油、(油酥)咖哩粉、(餡料)豬絞肉、(餡料)洋蔥、(餡料)糖、(餡料)鹽、(餡料)低筋麵粉、(餡料)咖哩粉、(其他配料)蛋黃、(其他配料)白芝麻
食材：油皮A中筋麵粉、油皮A奶油、油皮A糖粉、油皮A水、油皮B抹茶醬、油酥低筋麵粉、油酥奶油、紅豆餡
食材：油皮A中筋麵粉、油皮A奶油、油皮A糖粉、油皮A水、油皮B芋頭醬、油酥低筋麵粉、油酥奶油、芋頭餡
中秋佳節快到了, 利用假日在家裡製作蛋黃酥, 滷肉豆沙加上鹹蛋黃, 吃了不擔心過甜或過鹹, 好吃又健康~~
食材：水油皮: 中筋麵粉、水油皮: 奶油、水油皮: 溫水、水油皮: 糖粉、油酥: 低筋麵粉、油酥: 奶油、內餡: 鹹蛋黃、內餡: 綠豆沙、內餡: 滷肉豆沙、雞蛋