使用食材「◉醬油」

刀削杏鮑菇

杏鮑菇營養豐富，用削皮刀削成與刀削麵相似的鮮香爽口的料理。

食材：杏鮑菇、雞腿排、鳳尾蝦、草菇、花椰菜、蠔油、太白粉、醬油、蔬果味素

滷蛋白（電鍋版）

食材：蛋白、油、醬油、味琳或砂糖、八角

馬鈴薯茄子燉肉

兒子點餐的馬鈴薯燉肉，加上阿嬤種的有機茄子，一鍋到底～有肉有澱粉有蔬菜，輕鬆搞定晚餐！

食材：牛梅花肉片、馬鈴薯、糖和日式燒肉醬、茄子、清酒、洋蔥、糖、蒟蒻麵、味霖、鰹魚醬油

小魚乾辣椒

冰箱常備的小魚乾辣椒，配飯、配麵、炒菜都很讚😎 （微辣、小辣）

食材：小魚乾、蒜末、大辣椒、小辣椒、鹽、醬油

瓜仔雞胸肉（瓜仔肉）

我喜歡用雞胸肉做出瓜仔肉，油酯比較少，吃起來健康比較沒負擔！搭配米飯，讓你享受健康的美味😋

食材：雞胸肉、醃小黃瓜、蒜末、米酒、醬油

减脂餐3 简易版 凉拌童子鸡

快到過年了，想減脂的朋友們可以試試看這道簡單又好吃的涼拌童子雞，健身後可以来一碗。

食材：童子雞、鹽、蒜蓉、薑片、小辣椒、蔥段、醬油

爆漿煎餃

自己包水餃一點都不難！ 想煎出薄脆的冰花水餃更簡單！ 兩兄妹說：「媽媽做的煎餃是最好吃的😋」 來分享怎麼將水餃內餡做的有肉汁不柴...

食材：豬絞肉、鹽、淡醬油、蛋、胡椒粉、低筋麵粉、薑末、香油、水、蒜末、米酒、油、蔥末

氣炸無骨雞腿排

稍微醃製一下，氣炸後的雞腿排不會太油膩 外皮微微酥脆，雞肉暖軟嫩，簡單好吃

食材：無骨雞腿排、蠔油、醬油、米酒、鹽巴、味琳

兒童版日式味噌鮭魚

乾煎鮭魚吃膩了嗎？用小朋友也能一起吃的日式醃料醃製，讓鮭魚美味升級！

食材：鮭魚、醬油、味醂、白味噌

金針菇肉片燒豆腐

食材：火鍋肉片、嫩豆腐、醬油、金針菇、米酒、雞粉、豆芽菜、胡椒、鹽、蔥花

蕃茄蛋花香菜水餃

天氣微涼，最想來碗暖心又有飽足感的料理。這道「蕃茄蛋花香菜水餃」選用龍鳯香菜豬肉水餃，嚴選台灣豬肉搭配新鮮香菜，香菜味道濃郁、肉餡...

食材：龍鳯香菜豬肉水餃、牛蕃茄、蕃茄醬、雞蛋、醬油、蒜頭、鹽、老薑、糖、水、香油、香菜、白胡椒粉

關東煮

天氣又開始冷冷的，這個時候最適合來一口暖呼呼的湯，以及一口熱騰騰的關東煮

食材：柴魚片、鰹魚粉、絞肉、香菇水（要先洗過再泡）、高麗菜、白蘿蔔、乾香菇、香菜、韓式魚板、乾蝦仁、蔥花、花枝漿、蔥條、白胡椒粉、米酒、醬油

西班牙烘蛋（使用ikea食材）

用ikea的牛肉丸、馬鈴薯泥以及全聯現成的蔬菜包，可以簡單美味上桌

食材：大蒜、全聯蔬菜包、IKEA牛肉丸、Ikea馬鈴薯泥、蛋、牛奶、醬油、味醂、起司條

可樂雞翅

可樂雞翅，是一道亞洲家庭里常出現的家常菜。主要使用的食材有可樂和雞翅。它是一種雞肉菜餚。 所用的可樂通常與其他成分混合，例如醬油，...

食材：雞翅、可樂、蠔油、醬油、薑片、白芝麻

十三香月亮骨炒白花椰菜

食材：月亮骨、白花椰菜、醬油、米酒、香油、胡椒鹽、13香粉

可樂雞翅

利用可樂的甜味和焦糖化特性，搭配醬油等調味料烹製而成的家常菜，特色是色澤焦糖化、口感甜嫩，帶有獨特酸甜風味

食材：雞翅、薑、醬油、水、大蒜、可樂、黑麻油、九層塔

可樂雞翅

利用可樂的甜味和焦糖化特性，搭配醬油等調味料烹製而成的家常菜，特色是色澤焦糖化、口感甜嫩，帶有獨特酸甜風味，製作簡單，老少皆宜，常...

食材：雞翅、大蒜、薑、可樂、醬油、黑麻油、水、九層塔/蔥花（可加可不加）

可樂雞翅

可樂雞翅步驟很簡單：先將雞翅兩面煎至金黃，再加入可樂、醬油、薑片、蔥段等調料煮滾，轉中小火燉煮收汁，最後大火收至醬汁濃稠即可，過程...

食材：可樂、雞翅、白芝麻、醬油