使用食材「·鳳梨」

鏢魚燒蘋果派

利用家中有的材料，簡單幾個步驟，就可以做出大人小孩都喜歡的甜點，並搭配茶或者咖啡，就可以享用優閒的午後^^

食材：華盛頓富士蘋果(切丁)、鳳梨(切丁)、檸檬、二砂糖、冷凍酥皮(對切)、奶油

全聯創意料理｜西打鳳梨戰斧豬排

蘋果西打加上鳳梨，蘋果的甜中和鳳梨的酸，滿滿的果香味吃起來超爽口，鳳梨酵素也讓豬排吃起來更軟嫩，是一道非常適合厚切戰斧豬排的食譜，...

食材：極上戰斧、鳳梨、洋蔥、蘋果西打、番茄醬、醬油膏、乾燥羅勒葉

鳳梨蘋果煨吳郭魚

今天使用的是華盛頓富士蘋果來煨煮吳郭魚，之前使用醬油去煨煮，今天加入了鳳梨醬跟蘋果之後更加提升了吳郭魚的層次酸甜酸甜的，很好吃！華...

食材：吳郭魚、鳳梨醬、華盛頓富士蘋果、蒜頭、薑片、水、沙拉油

🍍鳳梨冰皮月餅💛

🍍 中秋就是要來點新鮮感！ 冰皮柔軟冰涼，搭配酸甜乳酪內餡，中秋最適合分享的就是「整顆水果造型的月餅」啦 💛 這次帶來超可愛的【鳳...

食材：Tommy's冰皮粉、飲用水、胡蘿蔔素、抹茶粉、白油、<鳳梨內餡>乳酪、鳳梨果醬

蘋果鳳梨餡-蘋果麵包

像極了｢蘋果｣的蘋果麵包，內餡有滿滿的｢蘋果鳳梨餡｣🤤 ✨️餡料結合了鳳梨的酸甜、蘋果的香甜，兩者巧妙結合，打造出完美的酸甜平衡。...

食材：蘋果、鳳梨、高筋麵粉、香草糖、低筋麵粉、蘋果梗、檸檬汁、細砂糖、砂糖、奶油、鹽、香草莢(用過)、新鮮酵母、奶粉、全蛋、水

泰式水果沙拉

切好自己喜歡的新鮮蔬果，淋上酸甜帶點鹹香的泰式酸甜醬汁，簡單又清爽的泰式水果沙拉就完成了。製作步驟相當容易，無論當開胃菜或飯後水果...

食材：華盛頓翠玉蘋果、華盛頓富士蘋果、煮熟的玉米、鳳梨、紅蘿蔔絲、魚露、哈蜜瓜、蝦米、檸檬汁、橘子、紅蔥頭、椰糖、烤過的花生米

鳳梨燉豬肉

鳳梨很甜，搭配豬後腿肉與多樣蔬菜，透過慢燉釋放香氣，融入蠔油、醬油、番茄膏，最後撒上胡椒粉，讓每口都滋味滿滿。

食材：豬後腿肉、洋蔥、素香菇蠔油、紅蘿蔔、水餃醬油或普通醬油、大頭菜、鳳梨（切小塊、小蘑坊、黑白胡椒粉、蔥白段、番茄膏、薑絲、蒜頭切片

䕃鳳梨蝦肉炒白麵

食材：白蝦、火鍋肉片、鹽、白麵條、味精、油蔥酥、䕃苦瓜鳳梨醬、水

糖醋黃魚 | 🥘好吃又簡單的宴客菜

秋冬的黃魚最最美味的，黃魚的肉質柔嫩中帶彈性，入口即化，魚皮薄而細滑；早期漁民在捕到黃魚後，為了保存與增加風味，會先將魚炸熟，再用...

食材：黃魚、蔥、地瓜粉、甜椒、醬油、洋蔥、蕃茄醬、鳳梨罐、烏醋、太白粉、糖

糖醋雞里肌肉(十全180天完熟米醋)

糖醋料理一直都是家裡必煮的家常菜，今就用100%台灣國產糯米純釀製的“十全180天完熟米醋”來做糖醋醬，搭配雞里肌肉(先醃漬)，再...

食材：雞里肌肉、黃甜椒、十全180天完熟米醋、紅甜椒、糖、鹽、青椒、蕃茄醬、米酒、洋蔥、水、白胡椒、鳳梨、(日本)太白粉、蒜頭

炸雞鳳梨蛋炒飯

酸酸甜甜的水果炒飯～是小孩❤️的滋味

食材：洋蔥丁、鳳梨罐、雞里肌、蛋

清蒸班頭魚

食材：班頭魚、薑片、醬油、蔥段、米酒、胡椒粉、蔭鳳梨醬汁、蔭鳳梨、蔥絲、薑絲

十分鐘上菜-醋溜鳳梨黑木耳

您知道鳳梨入菜其實一點都不困難，尤其是鳳梨的酸香甜很適合搭配黑木耳來做料理，要讓這兩款軟嫩的食材有一點脆口的口感，重點就是要添加洋...

食材：黑木耳、鳳梨、薑、洋蔥、食用油、十全180天完熟米醋、鹽巴、砂糖

十分鐘上菜-鳳梨炒嫩雞片

鳳梨入菜其實由來已久，不算什麼新鮮菜色，但是鳳梨的酸香搭配雞胸肉容易乾柴的問題，居然就這麼輕鬆簡單解決了，說來您一定不同意，但確確...

食材：去皮雞胸肉、十全180天完熟米醋、鳳梨、青蔥、蒜頭、鹽巴、砂糖、食用油、白胡椒粉

鳳梨蘋果優格奶－加強版

🍍鳳梨的酸甜與🍎蘋果的清香交織出自然的果香層次，是一杯酸甜清爽又帶奶香的果汁飲品🥛 優格的加入使微酸風味更為濃郁，與牛奶融合後口感...

食材：鳳梨 3厚片、蘋果、牛奶、無加糖優格、果糖（非必要）約10克

鳳梨苦瓜雞湯

食材：烏骨雞、苦瓜、蔭鳳梨罐頭、水、鹽

免油炸鳳梨蝦球

鳳梨蝦球的特色就是 「酸甜交融、酥脆彈牙、喜氣華麗」，是一道融合台式創意與宴席文化的代表性菜餚。有著酸甜清爽的風味，鳳梨帶來清新的...

食材：大白蝦仁、鳳梨片(丁)、玉米粉(地瓜粉)、美乃滋、希臘優格、百香果、小黃瓜、鹽、白胡椒

鳳香紅蘿蔔汁｜酸甜爽口的健康蔬果汁！

只需要紅蘿蔔 2～3 條＋鳳梨半顆，就能榨出一杯金黃透亮、酸甜爽口的健康蔬果汁！ 幸福彤話&君辰愛分享 https://w...

食材：紅蘿蔔、鳳梨