鍋具少

超簡單少油冰花煎餃

moka

十分鐘內搞定

食材：水餃、麵粉1T、油1t、水

氣炸杏仁瓦片（親子烘焙）

晨萌媽

這超級適合小朋友自己做 全部都是喇喇欸 就好了～ 自己超愛吃啊 以前常常買外面的 現在才知道原來這麼簡單！ 自己做可以調成低油...

食材：杏仁片、無鹽奶油、糖（少糖版）、蛋白、低筋麵粉

藍莓果醬（少糖）鑄鐵鍋

蛋仔

喜歡這個食譜，不妨按個讚❤️化為鼓勵☺️

食材：藍莓、檸檬汁、砂糖

清炒絲瓜金針菇（少油版鑄鐵鍋料理）

パン胖實驗廚房

用少許油及薑絲即可將絲瓜的清甜完美呈現，加上金針菇ㄧ起悶煮成了低熱量高纖維的美味料理。 在中醫角度：絲瓜屬性偏涼，建議添加溫性食...

食材：長絲瓜（情人絲瓜）、金針菇、薑絲、枸杞、水、鹽巴

用不鏽鋼鍋煎煎餃

VivienCheng

食材：少油、鍋貼或是煎餃

排骨酥（少油氣炸鍋版）

Claire尖寶媽幸福料理時光

做法比想像中簡單的排骨酥，用氣炸鍋就可以輕鬆上桌。不僅用油量少，用氣炸鍋料理，免顧火；鋪上烘焙紙，連清洗都很方便。原本想炸好冷凍起...

食材：豬小排、醬油、米酒、味醂、蒜瓣、薑、木薯粉

氣炸鹹酥雞～少油健康吃

溫溫食堂

自從有了氣炸鍋後就沒去鹹酥雞攤了！有一次外帶熱炒店的炸物，隔天用氣炸鍋加熱，結果跑出一大堆油實在太可怕了！自己做最安心也最衛生

食材：雞胸肉、醬油、米酒、鹽巴、胡椒、五香粉、地瓜粉

簡單少油煙的電鍋料理~香蒜雞翅

小牛的媽媽

前兩天在某時報上，看到有料理老師分享了用電鍋烤雞翅的方法，看起來真的簡單又不易失敗，估計手拙的牛媽也可以成功才對，所以立馬試上一試...

食材：雞翅、烘培紙、蒜頭、檸檬、醬油、胡椒鹽、米酒

外脆內軟少油地瓜球章魚燒烤盤。家常點心

Onon ☆英國煮婦手帳★

不太常做炸物但又想吃，最好是利用章魚燒的烤盤來做，這樣一來減少了過量的油分吸收，又可以嚐到外脆內軟的地瓜球，兩人的份量剛剛好，美味...

食材：地瓜、樹薯粉、糖

咕溜咕溜鮮干貝蒸蛋 (電鍋菜)

🎈波波小姐的廚房

跟之前的蛤蜊蒸蛋作法差不多，一樣是超滑嫩的布丁口感～ 但是加了高湯和鮮干貝的蒸蛋更是豪華呀！簡直比日本料理餐廳的茶碗蒸還好吃～非...

食材：雞蛋、鮮干貝、高湯(蛋的2倍略少)、鮮味炒手(或鹽)、蔥花

鹽水雞 - 少鹽電鍋版

Beth

用電鍋做鹽水雞不用汗流浹背，選用去骨雞腿肉，搭配喜歡的配菜、適當的鹽，享受美食無負擔。

食材：去骨雞腿肉、鹽、酒、小黃瓜、西洋芹、杏鮑菇、青辣椒、紅蘿蔔、芥藍菜、白胡椒粉、蒜末、蔥花

簡單方便少油好健康的電鍋版竹筍排骨湯

❤️ 瑞秋.com ❤️

簡單的煮一鍋湯， 不僅能溫暖家人的胃、溫暖家人的心， 還能喝到滿滿的營養和滿滿的愛呦！

食材：豬小排、麻竹筍、鹽巴、白米、純米米酒、大蒜、薑

かにの韭菜煎餃

かに小玉の幸福食堂

每當這個季節...娘家媽媽自己種的韭菜.長的好~又多..所以我都會拿一些來包水餃與煎餃.隨時想吃就可以吃 ^^...很方便

食材：豬絞肉、水餃皮[現成]、韭菜[加多加少自己微調]、醬油、香油、鮮雞精、薑、蒜頭

【摩堤_鑄鐵鍋料理】滋補甘醬冬瓜蒸魚

MULTEE│摩堤

很多人常覺得橢圓鍋只能拿來紅燒魚、煮長條五花肉、全雞、全鴨、日式叉燒、歐式肋排等菜式。其實漂亮的橢圓鍋，因為有別於其它鍋具的造型，...

食材：醬油、鹽、A4 IH智慧感應爐、糖、28公分鑄鐵橢圓鍋、魚(魚刺少較佳)、味醂、冬瓜(去皮切段)、水、蔥、蒜、油蔥、胡椒、酒

五彩鮮蔬烘蛋(少油，烤箱版)

璇's遊樂廚房

製作完美的厚烘蛋完全不需要高超技巧，也不需要麻煩的翻面…只要放進烤箱，然後就能等著香噴噴的烘蛋出爐囉！

食材：雞蛋、雪白菇、紅蘿蔔絲、黑木耳、秋葵、馬鈴薯、鹽、義式香料、蔬菜油

【摩堤_鑄鐵鍋料理】少油海鮮金瓜炒米粉

MULTEE│摩堤

炒米粉是台灣特有美食之一，也是家庭必備好料理，就讓我們來示範這道令人食指大動的海鮮金瓜炒米粉吧。 --琺瑯鑄鐵鍋具有時尚亮麗的內...

食材：A4 IH智慧感應爐、36公分鑄鐵炒鍋、米酒、醬油、中巻、素蠔油、草蝦仁、糖、蛤蠣、白胡椒、金瓜、豬油蔥酥、梅花肉絲、米粉(先用水泡軟)、洋蔥絲、蔥段、香油、香菇絲(先用水泡軟)

大同電鍋製作鮮奶白饅頭新手入門

Dulce Betty

因為看了美食料理王,阿芳老師將中筋麵粉3碗製成蔥抓餅後 開始網路GOOGLE中筋麵料還能作什麼料理食譜來 看了看,好像鮮奶饅頭...

食材：中筋麵粉、砂糖、快乾酵母粉、水或鮮奶(全脂味道較棒)、鹽巴微量、油、手粉或少油