好吃版越南春捲 Amber Chen 雖然蠻耗時的 2小時,但是過程好玩,好吃健康,全家都喜歡 食材:紅蘿蔔、韓國海苔、梅花豬0.2切薄片、蛋皮、節瓜、小黃瓜、廣達香素鬆、黑壕菇、小蕃茄、韓國含糙米的米紙、韓國QQ冬粉、香油、胡麻醬、醬油水白醋加糖 (台版沾醬) 17 讚 120 分
超快速自製月亮海鮮餅 Justina 賈斯汀娜 因為台灣人都還蠻愛吃火鍋的, 再加上這兩年疫情的關係許多火鍋料在超市升級為高質感的蝦漿, 魚漿這種真空包都變得很好買, 雖然價格偏... 食材:葡萄籽油、越南米紙、巿售虎斑花枝漿、市售干貝魚漿、(沾醬)泰式甜雞醬 41 讚 10 分
月亮蝦餅(簡單/清冰箱/2張份) 熊主婦料理手帳 用無毒大蝦蝦肉鮮甜,購買超市就有的花枝漿混合蔬菜舖上越南春捲皮輕鬆煎炸ㄧ下就是健身美味的月亮蝦餅。美味的月亮蝦餅只要有蝦子、現成魚... 食材:鮮蝦(大型)、越南春捲皮、蔥末、洋蔥、花枝漿(全聯有賣)、紅蘿蔔絲、荸薺(可省略)、餡料調味、玫瑰鹽、玉米粉、白楜椒、薑泥、蛋白、香油、沾醬(買泰國甜辣醬即可)、白醋、魚露、糖、辣椒末 42 讚 20 分
甜辣清爽越式生春捲 Shania 影食日嚐 想在這個大熱天多多嘗試些不同的清爽料理,這道大多只在越南小館吃到的菜色自己在家也可以做囉,只要準備好越式春捲皮,其他的內餡材料就看... 食材:越南春捲皮、飲用水、蘿蔓萵苣(切硬梗調整葉片長度)、小黃瓜(切細條狀)、蝦仁(滾水燙熟)、兩節翅(滾水燙熟後冷卻撥絲)、蒟蒻絲(熱水燙過後瀝乾)、香菜、花生粒、蒜仁 (甜辣沾醬,可省略)、泰式甜辣醬 (甜辣沾醬) 196 讚 15 分
越南春捲皮月亮蝦餅 林安安 💐某日逛全國食材行,買到了越南春捲皮,遍尋不著的食材終於買到了,做月亮蝦餅來慶祝是我心中首選。 💐自己做用料不手軟,鮮蝦買了兩公... 食材:鮮蝦、豬絞肉、蒜頭、蔥茉、細紅蘿蔔絲、樹薯粉、白胡椒粉、特細白砂糖、鹽、全蛋、越南春捲皮、沾醬~泰式酸甜醬 7 一起做 1,495 讚
五福炸春捲 愛料理官方品牌廚房 酥酥脆脆的外皮,搭配香氣十足的內餡,沾上任何醬汁都美味。 食材:瘦肉絲、香菇絲、LE CREUSET不沾平底鍋、韭菜黃、NEOFLAM 平底鍋、豆芽菜、竹筍絲、越南米紙、醬油、米酒、鹽、糖、太白粉水 555 讚
低卡越式春卷 【加自調沾醬做法】 Mrs P's Kitchen 沒胃口或想吃輕食,除了吃沙拉外,也可做這個低卡開胃的沙拉卷!用的是越南米紙,低卡健康,不用煮,只需浸熱水便可。 包入蔬菜及自己喜歡... 食材:越南米紙、小黃瓜、紅蘿蔔、蟹肉棒、米粉、芫茜、蒜末、指天椒(可省略)、青蔥、魚露 1,354 讚
越式沾醬『諾鈣C發泡錠』 Linghuei Li 夏天到了, 就是想吃一些清爽,酸酸甜甜的東西, 這次來自製越式沾醬, 搭配越南春捲, 真的超搭的哦!!! 而且還有豐富的維他命C,嘻嘻! 食材:魚露、紅、白蘿蔔、檸檬、諾鈣C發泡錠、冷開水 32 讚
姊姊的月亮蝦餅 Victoria 酥酥脆脆,酸酸甜甜的口味♥ 看著角落的越南春捲皮,不知道要怎麼辦,想說拿來試驗一下月亮蝦餅好了! 剛好蝦子也有剩~♥ 食材:蝦子(請多添加幾隻)、越南春卷皮/台灣的春捲皮、『醃料』蛋白、『醃料』白胡椒、『醃料』鹽、『醃料』麵粉/太白粉、『醃料』辣椒粉(可不加)、『沾醬』醋、『沾醬』冰糖、『沾醬』辣椒、『沾醬』泰式酸辣醬 2 一起做 223 讚
越南春捲 蓁料理 越南春捲是深受越南人歡迎的一道小吃,近年來,台灣不少餐廳也有這道料哩,雖然做法和吃法不及越南道地,但還是頗受食客歡迎。越南的春捲皮... 食材:米紙(越南春捲皮)、小黃瓜、蝦、香菜、米線或冬粉、火鍋肉片、蟹肉沙拉、沾醬泰式沙拉醬、蒜末、薑末、檸檬汁、糖、辣椒末 12 一起做 2,285 讚
越式生春捲~愛吃什麼就包什麼 馨~愛料理 炎熱夏天,來一捲酸酸甜甜.又無負擔的生春捲,對於正在減肥的我正適合,裡面有各式蔬菜.香草.連蛋白質都有了,營養滿分.熱量又低.是炎... 食材:生春捲薄餅、魚露沾醬、【煮醬配料】蒜末辣椒末、【煮醬配料】檸檬、【煮醬配料】醋、【煮醬配料】糖、【煮醬配料】水、【春捲餡料】西生菜、【春捲餡料】蝦仁、【春捲餡料】里肌肉片、【春捲餡料】小黃瓜、【春捲餡料】豆芽菜、【春捲餡料】香菜、【春捲餡料】九層塔、【春捲餡料】蔥、【春捲餡料】花生 1 一起做 196 讚