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萬用雞高湯
CY料理時記雞骨不要浪費，花一點時間熬煮，運用在其他料理中，讓料理更健康😊！
食材：雞骨架、水、薑片、蒜頭、黑胡椒粒
萬用雞高湯
10 道食譜進階搜尋：
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自熬雞骨高湯的大鍋菜（特福萬用鍋）
媽媽頭大小孩難搞去市場買雞腿肉切下來的雞骨可別丟！ 可以拿來熬雞湯唷！營養滿滿是讓寶貝增加抵抗力的！
食材：雞腿骨、番茄、洋蔥、紅蘿蔔、薑、蔥
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萬用蔬菜雞高湯
Stephanie Lai我雖然不常熬高湯，但有些料理若使用了自製的高湯，比用現成產品做的還好吃。 比如義式料理中的基礎白燉飯，因用料簡單，故每個環節都要...
食材：雞骨架、洋蔥、大蒜、洋菇、蕃茄、西芹、紅蘿蔔、鹽漬檸檬圓片、彩色胡椒、水、普羅旺斯香料、百里香
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香香脆脆雞肉飯
陳太太的菜菜味自己在家做雞肉飯， 簡單又澎湃， 將雞皮的油脂肪逼出做雞油高湯， 再將酥脆的雞皮加到飯上， 增加香氣及口感， 讓雞肉飯的香氣更上一...
食材：雞胸肉、紅蔥頭、雞高湯、米酒、紅蔥頭酥＋雞油、鹽巴、水、小磨坊冷研白胡椒粉、薑、小磨坊萬用胡椒鹽
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大根煎餃、櫛瓜煎餅(低醣)
Justina 賈斯汀娜近年來健康風潮, 再加上疫情關係愈來愈多人會自己動手煮菜, 我發現大家很願意嘗試新食材或作法。煎餃是大家的心頭好料理, 不但有肉有...
食材：大根(白蘿蔔)中段切1mm薄片、櫛瓜切2mm薄片、桂林雞漢堡排、鹽[灑在大根上]、小磨香油、葵花油[煎餃用]、淬釀醬油、片栗粉[日本太白粉]、小磨坊萬用胡椒鹽、芹菜末(葉或梗不同)、蔥花、S&B 生蒜泥醬、紅蘿蔔細末、黑木耳細末、水或高湯
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辣拌咕溜嫩雞
🎈波波小姐的廚房簡單3步驟，利用電鍋不用煮得汗流浹背，就能享用辛、香、酸、甜，又滑嫩爽口的雞肉～夏天吃實在非常開胃消暑！ 我是宅宅煮婦波波🍳 👉...
食材：去骨雞腿肉、蔥、米酒、薑、白胡椒、醬油、番茄片(擺盤用可略)、鹽、高粱醋/米醋、香菜/蔥花、蜂蜜(可用糖替代)、怡君有點辣 萬用醬、雞高湯(蒸煮的湯汁)
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韓式部隊鍋～超級無敵簡單
大人物私廚天冷了，不想出門的最佳鍋物，酸酸甜甜再加上微微的辣，喜歡吃什麼食材就放什麼，料理追求的是自己與家人吃的開心最重要#因為愛，料理
食材：洋蔥、中華豆腐一盒、韓式萬用燉煮醬、火鍋牛肉片、水（或昆布雞骨高湯）、金針菇、辛拉麵調味包、火鍋料（甜不辣、花枝丸）、鹽、高麗菜、醬油、泡菜、韓式泡麵、雞蛋、蔥、起司片
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海鮮燉飯「飛利浦智慧萬用鍋」
寶貝♥廚房【飛利浦智慧萬用鍋】使用方式非常簡單！動動手指就能完成蒸、煮、燉、滷、無水烹調…多種智慧功能，超適合單身、學生、老人使用。平常在做...
食材：白米、雞高湯、鯛魚、蝦仁、花枝、甜椒、西洋芹、紅蘿蔔末、洋蔥末、奶油、培根末、鹽、玉米粉、飛利浦智慧萬用鍋HD2105
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「我的廚房小心機 – 麻油雞肉飯」
我的廚房新花樣您知道嗎?好吃的麻油雞肉飯也可以一鍋到底完成喔!「飛利浦智慧萬用鍋」具有的"無水烹調"功能,可直接在內鍋中無水烹煮食材。像這道麻油...
食材：雞腿肉、長糯米、毛豆、麻油、醬油、鹽、米酒、白胡椒粉、飛利浦智慧萬用鍋HD2133、水or雞高湯
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「我的廚房小心機 –紅燒獅子頭」
我的廚房新花樣好吃的的紅燒獅子頭~將炸過的肉丸子和大白菜一起烹煮是美味的關鍵,而現在可以省去了大量油炸的麻煩了,利用「飛利浦健康氣炸鍋」就可以炸...
食材：豬絞肉、蔥、薑末、醬油、鹽、太白粉、糖、米酒、白胡椒粉、雞高湯、大白菜中型、蛋小、飛利浦健康氣炸鍋、飛利浦智慧萬用鍋HD2133、豆腐、乾香菇
