牛角椒

眷村炸醬麵

沒有中島的小廚房

加了青辣椒的炸醬麵不只口感更豐富還多了一分的清香。怕辣的人可以使用青龍（糯米椒）代替，但敢吃辣的人推薦一定要試試看用牛角椒或羊角椒...

食材：豬絞肉、蛋、甜麵醬、小豆乾、辣豆瓣醬、糯米椒/牛角椒、醬油、小黃瓜/豆芽、紹興酒、太白粉、糖、水、蔥、蒜末、薑末

家常豆乾辣椒炒肉

沒有中島的小廚房

簡單好吃的家常菜，不敢吃辣的人也可以用不會辣的糯米椒代替綠辣椒喔🌶️

食材：豬里肌肉（切成絲）、牛角椒、醬油、小豆乾、米酒、蒜、香油、紅辣椒（配色用可省略）、鹽

翡翠鑲肉

🍳Sunny愛料理🍽

食材：牛角椒、大蒜、醬油、豬絞肉、白胡椒粉、青蔥、香油、太白粉、水、冰糖