烤焗料理

鹽焗 烤翅小腿&骨腿(烤箱)~簡單隨手做

自製鹽焗雞粉~ 沙姜(山奈)~32克 山梔子或薑黃~10克 八角~3粒 甘草~3片 月桂葉~3片 粗海塩~100克 細冰糖~1T ...

食材：翅小腿、土雞骨腿、鹽焗雞粉、薑黃粉、料酒、橄欖油、薑片、蔥段

烤小捲與鹽焗櫛瓜

食材：小卷、櫛瓜、鹽、油、檸檬汁

健康香蕉燕麥軟曲奇（可素食）

減肥時也能吃美味的曲奇！這款曲奇十分飽肚，又含豐富蛋白質和膳食纖維，而且簡單易做，做下午茶或宵夜也不會感到罪惡呢~

食材：熟香蕉肉、原片燕麥片/ 即食燕麥片、無糖粗粒花生醬、糖、無花果 (可省略)、開心果、烤焗用黑巧克力碎

香烤蔥花芥末鮪魚焗吐司

簡單快速的烤厚片吐司，可當早餐、點心、宵夜都適合喔！鮪魚加入山葵芥末醬超級搭…再與蔥花一同烘烤…口感多層次…香氣大增喔！

食材：厚片吐司、鮪魚罐頭、乳酪絲、綠蔥花、S&B山葵膏、美奶滋、黑胡椒（可省略）

泡菜烤焗羅🧀奶素

大人小孩都愛的焗烤，剛出爐就香味四溢，小巧造型精心別緻，下層是多汁的鮮香菇、上層泡菜與起司綿密交疊，多層次口感豐富，快跟著觀音山主...

食材：鮮香菇、泡菜、起司絲、巴西里(洋香菜)

#蒸焗爐 烤乳鴿

簡單好吃的家庭自製烤乳鴿😀🥳🥳

食材：蠔油、生抽 老抽、食鹽、雞粉、五香粉、黑椒粉、麻油、白糖、蔥花 蒜蓉、乳鴿

鍋烤鹽焗鯛下巴

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 跟ching一樣不喜歡用烤箱烘烤鯛魚下巴的...

食材：鯛下巴、鹽巴、小磨坊-鮮磨白胡椒、小磨坊-法式香草風味料、米酒、麻油

［烤箱料理］奶油烤杏鮑菇（牛油焗杏鮑菇）

今天分享一道簡單的烤箱料理。只需要將杏鮑菇切塊，加入調味料，然後放到烤箱烤10分鐘左右即可，簡單美味。杏鮑菇含有豐富的膳食纖維，能...

食材：杏鮑菇、醬油、黑椒、無鹽奶油（牛油）

義式烤麵包｜亨氏焗豆

早餐是一天的活力來源，現代人都很重視，甚至有些人會特別早起做早餐，不過，肉桂每天DIY也會有喪失創意的一天，大家吃膩一成不變的早餐...

食材：亨氏焗豆、法棍麵包、橄欖油、乳酪絲、蒜末、火腿片、鹽、黑胡椒

假日烤焗馬鈴薯 簡單✌️新手烤箱家常料理

懶洋洋的周末，來個超簡單的烤焗馬鈴薯吧！假日feel 就是要來輕鬆的煮法，哪怕是廚房新手！Let's Goooo ！

食材：馬鈴薯、蒜末、岩鹽 或 鹽、黑胡椒粉、迷迭香香料 或 義式綜合香料、紅椒粉 (可删略)、橄欖油

免炸烤焗薯角 薯仔

🥔免油炸，少一份油，多一份健康 ！💪🏻

食材：薯仔、蒜鹽、紅辣椒粉、芝士粉、橄欖油

小廚娘❤茄子櫛瓜焗千層＃珐瑯烤盤

茄子先炸過，除了定色也帶出蔬食香氣，依序疊上蔬菜、番茄醬汁和乳酪，讓視覺和口味都充滿豐富層次。靈感來自於迪士尼電影「料理鼠王」中的...

食材：茄子、綠櫛瓜、大蒜、麵粉、洋蔥、雞蛋、紅蘿蔔、鮮奶、蕃茄罐頭、鹽巴、砂糖、羅勒、奶油、莫札瑞拉乳酪、綜合香料

焗粉紅醬鮮蝦培根螺旋麵【百味來私房美味】

家裡孩子很喜歡義大利麵料理，蝴蝶麵跟番茄醬是公司寄來試用的，但是後來要烹飪時發現被家裡人煮掉了，只好衝去賣場買一包螺旋麵 因為自...

食材：百味來螺旋麵、百味來番茄醬、鮮蝦、培根、奶油、鹽（煮麵用）、鹽（紅醬）、胡椒粉混玉米粉、牛奶、麵粉（白醬）、羅勒葉、辣椒、耐烤深盤、起司

甜椒焗蛋、烤培根串 (水波爐_一爐多菜）

颱風過後青菜特別貴，冰箱的蔬菜剩沒幾樣，利用不一樣的變化，迅速搭配出菜。有愛心的晚餐特別好吃啊❤️ FB網址 www.faceb...

食材：紅椒、紅椒、培根、黑木耳、雞蛋、烏醋、金針菇、柚子醋、四季豆、醬油、青蔥、魚露、起司、砂糖、香油、蒜末、香菜末

健康小食《烤焗香辣腰果》

毎天吃一些果仁對身體很有益！自己做就最新鮮香脆！依自己喜好放入調味當小吃，或不放調味搭配菜式，方便又健康！ 歡迎到"米太廚房手記...

食材：腰果、海鹽、墨西哥甜椒粉、橄欖油

高粱鹽焗/烤蝦__38度金門高粱酒

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食材：大白蝦、鹽、米酒、蒜頭、奶油、百里香

寶寶副食-烤焗麵包布丁

寶寶版烤焗麵包布丁😁😁 很捧場耶 很快就被清掉 更多寶寶副食: https://www.facebook.com/waitingbb/

食材：麵包、雞蛋、鮮奶、葡萄乾、白糖

寶寶副食-烤焗小蛋酥

無油低糖系列~ 更多寶寶副食: https://www.facebook.com/waitingbb/

食材：低筋麵粉、糖粉/白糖、蛋黃、全蛋