菱角炒五花 浦維老師的料理廚房 菱角是屬於全穀雜糧類,可以取代米飯當主食,熱量還比米飯低,還有多種營養素能抗氧化 影音食譜:https://youtube.co... 食材:五花肉、菱角、蒜末、蔥段、蠔油、米酒、胡椒粉 21 讚 20 分
有菱有角~菱角排骨湯 先生回家不煮飯之不專業煮飯日記 菱角,從小到大不會是我想主動買來吃的東西,但不知道為什麼這兩天市場裡的菱角卻一直呼喚我買下它。站在菱角攤販前猶豫著要買生的還是蒸熟... 食材:菱角(生的)、排骨、米酒、鮮味炒手(鹽) 30 讚 60 分
菱角拌炒甜椒 菲妮小廚 現在是菱角的產季,把菱角入菜是很好的選擇,這裡以糖醋的方式烹煮,略帶點酸甜味, 是道下飯的料理! 這次特地搭配甜椒,不僅可以補充豐... 食材:菱角、甜椒、辣椒油、洋葱、蕃茄醬、綠花椰、檸檬汁、鹽巴、糖、胡椒粉、水 57 讚 20 分
辣炒菱角仁 里仁好食光 中秋過後正是採紅菱的季節,新鮮的菱角仁加上鮮紅辣椒,香辣鬆脆的炒菱角十分開胃下飯。使用來自官田無農藥化肥栽種的菱角,不只可以讓家人... 食材:菱角仁、青椒、醬油、乾辣椒、白醋、新鮮紅辣椒、烏醋、新鮮香菇、糖、老薑薄片、鹽、紅蘿蔔、紅麴調味料、油 23 讚
黃金元寶-『牛頭牌咖哩新食代』 ching 美味的咖哩煮法不一樣嘍~牛頭牌出了一款咖哩炒醬,拿它來搭配最不容易入味的菱角,經由煨煮的方式,居然讓菱角除了變身成為美麗的黃金元寶... 食材:牛頭牌咖哩炒醬、剝殼菱角、青蔥、薑、水、蒜油醬、蒜頭、橄欖油、鹽巴、醬油 37 讚 20 分