【全素】水炒寬粉 scorpior 用水煮的方式代替油炒,一方面省油、比較健康,一方面可以延長烹調時間、確保寬粉完全熟軟,也不怕燒焦。只要控制水量,最後將湯汁儘量收乾... 食材:寬粉冬粉、紅蘿蔔、好湯頭、黑木耳、醬油膏、淡榨菜、醬油、水蓮、陶立克菇、冷水、白胡椒粉 5 讚 20 分
高麗菜炒寬冬粉 (高麗菜保鮮分享) Amy's Kitchen 行天宮附近炒冬粉很好吃 現在的高麗菜很新鮮脆甜 換我也來試試 掌握3關鍵:爆香、菜甜、悶入味 第一次炒冬粉就很好吃😋 食材:寬冬粉、高麗菜、素蠔油(習慣用醬油)、紅蘿蔔、白胡椒粉、台灣洋蔥、豬中里肌肉、鮮香菇(或乾香菇)、自製油蔥酥、蒜頭、蔥白、葡萄籽油(習慣用油)、香菜 126 讚 20 分
家常料理-飛利浦萬用鍋-水煮魚(吳郭魚) 料理是手中的畫作 天氣炎熱,想來點開胃的重口味料理 沒想到~水煮魚這麼簡單!! 食材:吳郭魚、澳洲白玉馬鈴薯、老薑、金針菇、豆瓣醬、寬冬粉、乾辣椒、洋蔥、花椒粒、魚蛋、麻辣火鍋料底塊、白砂糖、鹽巴、米酒、鮮味炒手、蒜頭 9 讚 15 分
蘑菇白醬炒寬粉♥ 梁小蝶 一般炒冬粉習慣用細粉絲,但我覺得寬粉更有嚼勁也比較飽足~ 所以這次用了寬粉來炒,好好吃啊~~~ ^__^ (約3人份,1人份約35... 食材:寬冬粉、火鍋豬肉片、秀珍菇、白醬、蘑菇醬、水 57 讚
韓式泡菜炒肉片。家樂福廚神大賽2015 小潔的廚房記事 肉片搭配韓式泡菜簡單烹調就能嘗出美味, 微辣開胃真是好下飯。 食材:家樂福嚴選炒肉片、韓式泡菜、醬油、金針菇、米酒、寬冬粉、白砂糖、蒜末、鹽、清水 2 一起做 1,969 讚