洋蔥涼拌

涼拌檸檬洋蔥絲

檸檬有獨特的清香味，使用檸檬製作涼拌洋蔥，會比使用食醋來製作更加清爽美味喔！

食材：檸檬、醬油、洋蔥、味醂、細砂糖🍬、水

一家一菜：泰式涼拌海鮮

食材：蝦仁、透抽中卷、黃檸檬、綠檸檬、香菜、紫洋蔥、蒜頭、白糖、白洋蔥、大紅辣椒、醬油、紅彩椒、油炸大花生、魚露、黃彩椒、蝦米、橄欖油、芹菜、米酒、小黃瓜、鹽巴、小蕃茄

義式香蘋雞絲

香甜的華盛頓富士蘋果配上清爽雞胸肉和蔬食，淋上義式風味檸檬橄欖油醬，口味酸中帶鹹，鹹中帶甜，非常開胃。 一整盤料理的顏色像聖誕樹...

食材：華盛頓富士蘋果、番茄中小型或紅色彩椒、涼拌用橄欖油、黃色彩椒中小型、檸檬汁或果醋或巴薩米克醋、生雞胸肉、蘋果泥、巴西利、鹽、黑胡椒、檸檬皮、洋蔥泥、蒜末、法式芥末醬

泰式涼拌酸辣海鮮

食材：蝦仁、中卷、魚露、蒜末、辣椒、紫洋蔥、白色洋蔥、小黃瓜、味醂、檸檬汁、糖、牛番茄

涼拌洋蔥嫩豆包

食材：嫩豆包、洋蔥、紅蘿蔔絲、芝麻、醬油、香油、辣椒

泰式涼拌皮蛋ยำไข่เยี่ยวม้า

今天分享泰式涼拌馬尿蛋的傳統做法。這種涼拌作法不加大蒜，也不加香菜。 相關食譜：「泰式涼拌鴨蛋(簡易版)」、「泰式煎蛋沙拉ยำไ...

食材：皮蛋、紫洋蔥、紅色朝天椒、芹菜、綠色朝天椒、油炸花生米、魚露、醋醃嫩薑、砂糖、味精、檸檬汁

涼拌木耳

冰涼酸甜好開胃 夏天推薦的涼拌菜

食材：川耳、紅蘿蔔絲、鹽巴、洋蔥絲、檸檬柚香醬、香菜、香油、薑絲、蒜頭末

涼拌鹽昆布洋蔥小黃瓜

我們家很喜歡吃涼拌菜， 用鹽昆布跟小黃瓜搭配， 還有脆口的生洋蔥， 簡直不要太好吃， 重點是做法超級簡單！

食材：小黃瓜、洋蔥、鹽昆布、香油

豬肉涼拌芭樂：臺灣水果入菜的美味嘗試

削成薄片的芭樂仍然保有水果的爽脆感，因為沒有另外加油，豬五花的油脂讓整道涼拌菜更舒適滑潤；蕃茄的茄味與白醋的酸味讓味道相對銳利了一...

食材：豬五花火鍋肉片、芭樂、小蕃茄、紫洋蔥、是拉差醬、香菜、白醋、糖、蒜頭

酸甜爽口涼拌蝦仁

食材：大蝦仁、洋蔥，切絲、檸檬，擠汁、小黃瓜，切絲、紫蘇糖漿、紫蘇葉(可略)，切碎、魚露、芝麻油、蒜末、辣椒末、芫荽，切碎

泰式涼拌海鮮

炎炎夏日果然還是吃涼拌最舒服，之前寫過的泰式涼拌荷包蛋 是用泰國的酸辣醬料，算是簡單又偷懶的方式。 這次想要更新鮮一點的味道，於...

食材：蝦、透抽、洋蔥、鮭魚、薄荷、檸檬汁、辣椒、椰糖、蒜頭、魚露、指節大小的薑、紅蔥頭

檸檬涼拌雞絲

低脂高蛋白的檸檬雞絲，減重也能吃得超滿足，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉、小黃瓜切塊、洋蔥切絲、檸檬汁、蔥切末、飲用水、檸檬切片、蠔油、醬油、糖、香油、白芝麻、蒜頭切末、辣椒切末

和風涼拌洋蔥板豆腐

食材：板豆腐、鷹嘴豆、和風醬、洋蔥、香油、胡椒粉

涼拌洋蔥

洋蔥富含多種營養成份，其中的槲皮素更是具有抗氧化作用的類黃酮。 生吃洋蔥可以保留更多的營養素，在炎熱的夏季吃一些涼拌洋蔥，不僅營養...

食材：洋蔥、冷開水、蒜頭、香菜、醬油、味醂、素蠔油、香油、細砂糖🍬、鹽、熟白芝麻粒

洋蔥涼拌雞絲木耳

食材：洋蔥、雞絲、香油、紅蘿蔔絲、醬油、木耳、黑醋、糖、鹽

好男人料理-涼拌豬五花

開胃、爽口、超下飯的夏日涼菜！作法簡單、適合作為下酒小菜或聚餐冷盤。

食材：豬五花火鍋肉片、小蕃茄、醬油、洋蔥、白醋或檸檬汁、香菜、糖、蒜頭、香油、辣椒（可略）、芝麻

蘋果醋涼拌川耳(五辛素)

酸甜爽口的涼拌川耳。

食材：川耳(泡發)、洋蔥、蘋果醋、紅辣椒、砂糖、香菜、醬油、蒜頭、香油、味精、食鹽

飲控料理-涼拌雞腿肉佐烤蔬菜

炎炎夏天，來一份涼拌雞肉清爽可口，富含蛋白質與纖維，搭配烤蔬菜的香氣，讓每一口都充滿夏日的活力與美味，為自己的飲控增加新菜色！分享給你！

食材：洋蔥、花椰菜、去骨雞腿肉、各式水果甜椒、Tabasco、黑胡椒粉、鹽、鹽巴、胡椒鹽、酪梨油、薑絲