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「烹」飪法寶烹大師 「大」顯身手不費事 「師」傅主婦小巧思 「干」貝風味一小匙 「貝」味清甜入美食 「風」靡全球好品質 「味」道均...
食材：綠色秋葵、紅色甜椒、市售法式芥末沙拉醬、黃色玉米筍、「烹大師」干貝風味、新鮮草莓、白色花椰菜、魚露、薄荷葉、「烹大師」昆布風味、黑色滷海帶2小片、糖、大花咸豐草的花、十全即飲蘋果醋、中型鮮蝦、辣椒、新鮮屋包裝小瓶飲料、新鮮檸檬汁、烹大師干貝風味(製作膠質凍)、大蒜1-2小瓣、吉利丁片(製作膠質凍)、鹽(製作膠質凍)、開水、開水(製作膠質凍)
無負擔的一餐，來點不一樣的青頻蔬菜凍，口感Q彈，帶有清爽的青蘋風味。
食材：華盛頓翠玉蘋果、蘆筍、水、玉米筍、吉利丁片、方形盒子、青花椰菜、高湯粉、高麗菜
完整內容👉https://youtube.com/shorts/JiCawqax27s
食材：鮭魚、白酒、蛋白、鮮奶油、鹽、胡椒、紅椒粉、黑橄欖
提到西班牙開胃菜，應該有不少人會想到國民小菜『橄欖油蒜味蝦Gambas al Ajillo』，食材易取得、做法不難，大蒜下鍋後梅納...
食材：活凍無毒女兒蝦、蘑菇、大蒜、去籽黑橄欖、香蒜粉、綜合香料粉、法國長棍
南瓜的營養及其豐富，南瓜含有蛋白質、澱粉、維生素B、胡蘿蔔素、維生素C和鈣、磷等成分它含有的微量元素也讓它成爲了補血的佳品，還可以...
食材：中國南瓜泥、法國動物性鮮奶油、鮮奶、香草糖、吉利丁片
洋菜條是台灣的寒天，單純做甜點是有點脆脆的口感，但加入鮮奶油後降低洋菜硬度，呈現較Q軟，有點像奶酪。 將洋菜加入藍色的蝶豆花液，調...
食材：乳脂肪35%的法國鮮奶油、水、蝶豆花粉、洋菜條、糖、檸檬汁、香草精
黑糖、肉桂是做傳統肉桂捲的基本食材，把他加入鮮奶油中打發，再加入吃得到芋泥口感的芋泥凍，捲成蛋糕捲，綿密的芋泥，搭配淡淡肉桂香及香...
食材：芋泥、牛奶、黑糖、玉米粉、肉桂粉、雞蛋、砂糖、法國鮮奶油、植物油、吉利丁片、低筋麵粉
澳洲的葡萄的產季， 每次去超市都會看到架上滿滿的葡萄， 重點是價錢很吸引人 正值產季的葡萄爽脆又超甜， 所以這次選用了濃郁法式酸...
食材：中筋麵粉、無鹽奶油、奶油乳酪、冰水、細砂糖、希臘無糖優格、鮮奶油、切片的葡萄、檸檬汁、法式酸奶油、吉利丁粉、煉乳、水、吉利丁、牛奶、熱水、切塊的葡萄
營養滿分又簡單好做的一道料理,讓不敢吃甜椒的你也會愛上 快來動手做看看吧!!!
食材：干貝或鮮蝦、氣泡酒、蟹肉棒、糖、西洋芹、蒜末、吉利丁片、紅洋蔥、洋蔥、馬鈴薯丁、甜椒、美乃滋、番茄糊、蒔蘿、鹽、海鹽、高湯、黑胡椒
紅酒喝不完，這樣做最簡單！ 情人節除了鮮花美酒，端上兩杯自製的莓果紅酒凍~
食材：草莓、吉利丁粉、法國詩美堡紅酒、水、薄荷葉
我的Vegetable Terrine 😋 要有漂亮的切面可以先想一下畫個圖 像我只想著愛吃什麼就放什麼～ 做法不是太難 需要滿滿...
食材：荷蘭豆、花枝或小捲、干貝、玉米筍、蟹肉棒、蘆筍、雞高湯、吉利丁片、白酒、鹽巴、吐司模具
來試試這道清爽的法式蔬菜雞湯凍，不但簡單易做，做出來的成品美麗又健康呢!
食材：小番茄、彩椒黃色、清雞湯、彩椒橘色、吉利丁粉、花椰菜、冷水、小玉米、鴻喜菇、紅蘿蔔
夏天的時候～這道料理可以讓寶貝食慾大開！
食材：牛肉、紅蘿蔔、花椰菜、玉米筍、洋菜
這道菜我在英國的時候很常煮 因為材料很容易買得到 每次都煮一大鍋可以吃兩天～ 所以煮到現在已經練就到可以不用看食譜就煮的境界了 回...
食材：洋蔥、紅蘿蔔 節瓜 或其他蔬菜菇類、牛腱肉切塊、蕃茄膏、紅酒、高湯（湯塊或湯凍）、義式香料、鹽巴 胡椒、麵粉
來自越南的吳觀妹，是善牧高雄中心的姐妹，來台結婚15年的她，不僅是二位女兒的好媽媽，還是「善牧基金會南洋MaMa魔法廚房」的負責人...
食材：香菜、小黃瓜、豬絞肉、有鹽奶油、青蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、檸檬、牛番茄、洋蔥、三層肉、越式豬肉凍(越南火腿)、越南魚露、番茄醬、糖、鹽、蒜、辣椒
沒有添加色素的蘋果凍安心又好吃
食材：家樂福嚴選法國加拉蘋果、洋菜粉、牛奶、糖
這一道Terrine就是用果凍的方式，將營養的蔬菜水果全部裝入造型杯中，有圓的、有方的、我甚至還看過很有創意的三角形呢！重點是小朋...
食材：花椰菜、玉米筍、冷凍蔬菜、蘋果汁、開水、寒天
【米其林聖誕餐食譜】米其林三星大廚侯布雄Joël Robuchon設計 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://...
食材：RDF禾法頌鴨肝醬、大型地瓜、橄欖油、雪莉酒醋、紅蔥切末、細蔥切末、芝麻葉、RDF禾法頌蓋朗德鹽之花、黑胡椒、埃斯佩萊特辣椒粉、櫻桃蘿蔔、帕瑪森乳酪、百里香、蒜頭