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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Lamb Curry Kashmir 🍛 最近在嘗試做不同的咖喱,下次發馬來西亞咖喱的食譜。
食材:紫洋蔥(碎)、蒜頭切末、薑末、葛拉姆瑪薩拉(印度綜合香料)、茴香籽、芫荽粉(香菜粉)、紅辣椒粉、檸檬、香菜、蔬菜油、羊肉(使用腿或肩膀部位)、水(或蔬菜高湯粉+水)、希臘優格、月桂葉
新手必學!免開火、免烤箱、超級簡單的水蜜桃生乳酪!不需要太多器具,只要有打蛋器、刮刀、碗、杯子,喇喇壘、冰一冰就好~ 炎熱的夏天來...
食材:奶油乳酪、上白糖、罐頭水蜜桃汁、優格、罐頭水蜜桃(切半)、鮮奶油、檸檬汁、吉利丁粉、水、溫水
不能出國只好來點異國風料理!以滿滿的蔬菜與牛尾細細熬煮,天氣冷的時候,用一碗健康又美味的熱湯療癒自己 :)
食材:牛番茄(切塊)、洋蔥(切絲)、培根(切碎)、紅蘿蔔(切丁)、牛尾、酸奶或原味優格、西洋芹(切丁)、白酒、巴西利(切碎)、罐裝番茄碎、高麗菜(切片)、月桂葉、馬鈴薯(切塊)、鹽、粗粒黑胡椒、水
很喜歡一道菜可以有很多配色及營養 白米飯也習慣加了好幾穀雜糧兼顧視覺與健康 家人非常喜歡我的乾炒料理, 也分享一下雞胸肉可以不...
食材:雞胸肉切丁、小辣椒、醬油、薑片、醬油膏、青椒、米酒、洋蔥、香油、蒜頭、玉米粉、砂糖、乾辣椒切段、無糖優格、鎮江醋或烏醋、花椒粒、水、熟無鹽腰果、葡萄籽油
優格瀝掉水分後會保留酸味和濃郁的口感,加了橄欖油可讓蛋糕維持濕潤。杏仁內含有油脂特有的濃郁香味,甜中帶點微苦,可讓甜點的味道更有層...
食材:西梅乾(無籽)、葡萄乾、低筋麵粉、無糖原味優格(瀝乾水分)、泡打粉、全蛋、杏仁粉、細砂糖、阿瑪雷托酒(杏仁利口酒)、橄欖油
將雞肉煎微煎,加入茄汁醬煮10分鐘,就完成超下飯的茄汁雞肉燴飯了!
食材:去骨雞腿肉(切小塊)、低筋麵粉、番茄罐頭、洋蔥(切絲)、水、番茄 (切塊)、鹽、黑胡椒、鮮奶、蒜泥、優格 (可略)
不需要麵粉也能輕鬆完成的司康,口感鬆鬆軟軟,掰開司康還能看有牽絲的起司,內餡加入鹹蛋黃居然超級搭,一點也不違和~
食材:美國杏仁粉、椰子細粉、全蛋、無鋁泡打粉、希臘優格(水切優格)、雙色起司絲、帕瑪森起司粉、青蔥珠、鹽(可省略)、鹹蛋黃(切碎)
凱薩沙拉一直是我非常喜歡的西式開胃菜,覺得這款沙拉最迷人之處是它的醬料本身,凱薩醬風味濃郁有層次,味蕾先品嚐到的是蒜味和起司,再來...
食材:水切優格、鯷魚、芥末醬、異麥芽寡糖、帕馬森起司粉、黑胡椒粉、Tabasco辣椒調味醬、梅林辣醬油、檸檬汁、蒜末、巴西裡或洋香菜細末
直接用市售的優格製作水切優格,來取代起司和鮮奶油,不但降低熱量,還可以大幅提升食物鮮味,且可以消除海鮮類的腥味,與讓肉質變得柔軟,...
食材:生菜、小黃瓜、福樂自然零優酪(原味)、小番茄、透抽、蛤蜊、扇貝、蝦、甜橙皮、甜橙汁、鹽、黑胡椒
希臘式水切優格,把乳清濾過後 口感更綿密, 小孩吃的超開心 像冰淇淋一樣的綿密, 一定要試試看 芳蓉優格DIY優格教學部落格 h...
食材:草莓、蘋果、各種當季水果、藍莓果醬、希臘式水切優格
做好的希臘優格,也可以當擠花奶油,麵包抺醬來使用,健康又營養 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yo...
食材:希臘式水切専用濾袋、自製優格、芳蓉全玻罐
水切優格的綿密口感,搭配藍莓的清甜香氣~ 塗抹在麵包上,享受美好的早餐時光吧!
食材:水切優格、藍莓、藍莓果醬
水切優格又稱希臘優格。 口感綿密滑順、類似起司。
食材:自製優格、容量大的杯子、盛接容器、橡皮筋、濾布 (可用豆漿濾布)
時序進入秋冬,正是大啖高麗菜的季節,冬季的高麗菜清甜爽脆、價格便宜,將爆香拌炒後的高麗菜與蔬菜絲包進麵糰裡,高溫油炸的麵包外酥內軟...
食材:高麗菜絲、木耳(切絲)、高粉、紅蘿蔔絲、優格、蛋液、蒜末、水、麵包粉、辣椒(切丁)、糖、鹽、酵母、胡椒粉、無鹽奶油
水切優格顧名思義就是將水份瀝切乾後的優格。 為什麼將優格的水份濾掉呢? 因為稍為固態的優格可以取代很多乳狀高熱量食物,比如鮮奶油...
食材:無糖優格
富含奇亞籽的蛋白質、燕麥的纖維促進腸胃蠕動、更有水果的膠質及維他命C,兼顧營養、瘦身又美顏。燕麥我用黑糖下去拌增添風味,減肥健身時...
食材:藍莓、芒果切丁、燕麥、優格、黑糖、奇亞籽、水、柳丁
情人節就快到了,各大粉絲專頁已經上了好多巧克力食譜,不過,這種浪漫的節日離我們這種大媽好遙遠,身邊巴著小人,實在也很難浪漫起來,尤...
食材:水切優格、香蕉、75%黑巧克力塊、牛奶、法芙娜巧克力粉
先跟大家複習一下水切優格 :https://goo.gl/z5Cb7g 這是我做的第一鍋優格,用柳營鮮奶,水切了大約30個小時
食材:水切優格、蘋果丁、巴西利(或芹菜)、蒜粉、鹽、黑胡椒粉