料理醬

蔥香煎豆包

食材：豆包、蔥末、胡椒粉、醬油膏

刀削杏鮑菇

杏鮑菇營養豐富，用削皮刀削成與刀削麵相似的鮮香爽口的料理。

食材：杏鮑菇、雞腿排、鳳尾蝦、草菇、花椰菜、蠔油、太白粉、醬油、蔬果味素

番茄肉醬 / 無水料理

無水料理靠食材的水分和蒸汽將食物蒸熟，健康美味也省時能源，能完整保留食材的營養和原汁原味。 番茄肉醬滋味老少咸宜，用牛番茄、豬絞肉...

食材：豬後腿肉/豬絞肉、牛番茄、麵條、美國華盛頓蘋果、青江菜、洋蔥、大蒜、純釀豆瓣醬、油、黑胡椒粒、白胡椒粉、蠔油

滷蛋白（電鍋版）

食材：蛋白、油、醬油、味琳或砂糖、八角

馬鈴薯茄子燉肉

兒子點餐的馬鈴薯燉肉，加上阿嬤種的有機茄子，一鍋到底～有肉有澱粉有蔬菜，輕鬆搞定晚餐！

食材：牛梅花肉片、馬鈴薯、糖和日式燒肉醬、茄子、清酒、洋蔥、糖、蒟蒻麵、味霖、鰹魚醬油

豬腳火鍋料大滷麵🍲（一鍋到底）

食材：全聯滷豬腳、火鍋料、鹽、茼萵、味精、太白粉、黃麵、烏醋、水、米酒🍶、蒜蓉醬

小魚乾辣椒

冰箱常備的小魚乾辣椒，配飯、配麵、炒菜都很讚😎 （微辣、小辣）

食材：小魚乾、蒜末、大辣椒、小辣椒、鹽、醬油

瓜仔雞胸肉（瓜仔肉）

我喜歡用雞胸肉做出瓜仔肉，油酯比較少，吃起來健康比較沒負擔！搭配米飯，讓你享受健康的美味😋

食材：雞胸肉、醃小黃瓜、蒜末、米酒、醬油

减脂餐3 简易版 凉拌童子鸡

快到過年了，想減脂的朋友們可以試試看這道簡單又好吃的涼拌童子雞，健身後可以来一碗。

食材：童子雞、鹽、蒜蓉、薑片、小辣椒、蔥段、醬油

爆漿煎餃

自己包水餃一點都不難！ 想煎出薄脆的冰花水餃更簡單！ 兩兄妹說：「媽媽做的煎餃是最好吃的😋」 來分享怎麼將水餃內餡做的有肉汁不柴...

食材：豬絞肉、鹽、淡醬油、蛋、胡椒粉、低筋麵粉、薑末、香油、水、蒜末、米酒、油、蔥末

韓式辣炒年糕

準備年糕條與容易取得自己喜愛的配菜料理，用韓式辣醬烹煮， 簡單調味，輕輕鬆鬆又快速就可上桌，可以當點心食用都很棒唷！

食材：洋蔥、蔥、韓式年糕降、糖(拿來稀釋)、魚板、白芝麻、蒜頭、年糕、韓式辣醬、水、鹽

炒麵

食材：廣達香肉醬、沙茶醬、後里肌肉或五花肉、白胡椒粉、蔥花跟段、衛生油麵、九層塔、味精、蛋、胡椒鹽、洋蔥、香油、烏醋、素蠔油、鹽

氣炸無骨雞腿排

稍微醃製一下，氣炸後的雞腿排不會太油膩 外皮微微酥脆，雞肉暖軟嫩，簡單好吃

食材：無骨雞腿排、蠔油、醬油、米酒、鹽巴、味琳

兒童版日式味噌鮭魚

乾煎鮭魚吃膩了嗎？用小朋友也能一起吃的日式醃料醃製，讓鮭魚美味升級！

食材：鮭魚、醬油、味醂、白味噌

果香夏威夷披薩

經典的夏威夷披薩施了魔法，將小孩接受度不高的傳統鳳梨，改用清香帶點酸度的華盛頓翠玉蘋果來替代，口感酸甜又清爽…披薩餅皮以蔥油餅來取...

食材：華盛頓翠玉蘋果、細砂糖、水、蔥油餅皮、火腿丁、青椒、乳酪絲、番茄醬

蘋果莎莎醬

酸酸甜甜的莎莎醬，再加上"華盛頓翠玉蘋果"與"華盛頓富士蘋果"，更增添了清脆口感與果香，翠玉蘋果的微酸與富士蘋果的香甜，整個層次感...

食材：華盛頓富士蘋果、華盛頓翠玉蘋果、檸檬汁、洋蔥(小)、細砂糖、黃甜椒(小)、鹽、紅甜椒(小)、黑胡椒粒、香菜、橄欖油、蒜頭、多力多滋脆片

蘋果沙拉

不論早、中、晚都適合的開胃料理－蘋果沙拉，用蘋果圍邊，內部再加入蛋白、玉米粒、蘋果丁及鮪魚....等，豐富的內餡及裝飾，不但有美觀...

食材：華聖頓富士蘋果、水煮鮪魚、水煮蛋、玉米粒、水果黃瓜、沙拉醬、藍莓、熟杏仁粒

金針菇肉片燒豆腐

食材：火鍋肉片、嫩豆腐、醬油、金針菇、米酒、雞粉、豆芽菜、胡椒、鹽、蔥花