廣式臘肉

來自上海的～雜菜炊飯（上海菜飯加料版）

CookingCat🛎

食材：洋蔥、紅蘿蔔、小乾香菇、芋頭、油豆腐、青江菜、培根、廣式臘肉、米、水、鹽、糖、橄欖油

臘味風琴豆腐

人妻廚房日誌-Mandy

中華鹽滷豆腐創意吃法大噴發，家裡還有一條廣氏臘肉，靈機一動把風琴馬鈴薯的概念套在鹽滷豆腐上，這條臘肉沒有鹹度，加上干貝薄鹽醬油，細...

食材：中華鹽滷豆腐、廣式臘肉、干貝薄鹽醬油、蔥絲

港式臘味煲仔飯

人妻廚房日誌-Mandy

家裡角落有一條人家送的廣式臘肉，趁現在還記得，趕快跟我的新歡LC鑄鐵鍋配一塊兒🥰 沒有廣式臘腸，只好拿台灣香腸來應景一下🤣，突然好...

食材：廣式臘肉、香腸、醬油、白米、蠔油、水、味霖、青江菜

清冰箱料理《臘肉炒飯》廣式香港

Ion的家常料理

食材：白飯、臘肉、蛋、蔥、紅蘿蔔、洋蔥、鮮味抄手、醬油

臘味煲仔飯

我的廚房新花樣

香噴噴的廣式臘味煲仔飯,一鍋到底就可以完成！尤其用砂鍋來烹煮就是特別的對味好吃。 懶得煮多道菜時..這樣簡單的一鍋煲仔飯,有飯有肉...

食材：白米、水、醬油、薑末、蠔油、廣式臘肉、開水、廣式臘腸、香油、廣式肝腸、青江菜適量

港味煲仔飯

Tony

簡單美味港味煲仔飯，有美味可口的臘腸、臘肉，還有厲害的香香鍋巴；教學內含最重要的醬汁製作(用砂鍋來料理更是增添美味)。 超級適合初...

食材：臘肉（廣式臘肉）、臘腸（紅、黑各半）、泰香米、白米、芥藍菜、醬油、美及醬油、魚露、冰糖、香菜、高湯

臘味蘿蔔糕

我的廚房新花樣

這是廣式的臘味蘿蔔糕~若說台式蘿蔔糕可以吃到很純粹的蘿蔔甘甜滋味.. 而加了蝦米、臘腸或臘肉等..的廣式蘿蔔糕則多了蝦米和臘味的鮮...

食材：蘿蔔絲、水、在來米粉、廣式臘腸or臘肉、澄粉、8吋或9吋蛋糕模、蝦米、鹽、細白砂糖、白胡椒粉

♥我的手作料理♥廣式臘味蘿蔔糕

Sakura的手作料理

我終於會做蘿蔔糕了!第一次嘗試竟然成功了,耶! 礙於不喜歡蝦米,改以干貝代替,哈!好吃到舌頭要 吞進去了XDDD

食材：在來米粉、白蘿蔔、水、澄粉、廣式臘肉、干貝、乾香菇、]鹽、]胡椒粉、]雞粉

廣式臘味糯米飯

紐約毛媽

天氣漸漸冷了, 晚餐就煮個廣東人冬至必備的臘味糯米飯。補血養氣又簡單, 煮一鍋粒粒分明, 老少都超愛的臘味糯米飯, 只要30分鐘！

食材：麻油、醬油、蔥切蔥花、廣式臘肉、廣式臘腸、泡軟香菇、糯米、鹽、糊椒、水