台式肉燥

居家鹹湯圓 (微波爐&直火)~簡單隨手做

食材：小湯圓、熱水、白菜、乾香菇、豬肉片、肉燥風味醬、雞晶粉、白胡椒粉、塩

家常香菇肉燥

（如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔！）原本肉燥只是退而求其次的選項，殊不知我煮出來的肉燥也太好吃了！第一鍋吃...

食材：豬絞肉、香菇、油蔥酥、麥芽糖、醬油膏、鹽巴、白胡椒粉

燙青江菜 (微波爐)~簡單隨手做

食材：青江菜、肉燥風味醬

冬粉 隨興拌 ~簡單隨手做

食材：冬粉、肉燥風味醬

好好用高麗菜肉燥

高麗菜煮肉燥很百搭~* 我拿來做肉包、炒麵&地瓜包 都好好吃😁

食材：高麗菜、絞肉、芥花油、紅蘿蔔、紅蔥頭、乾香菇、黑糖、醬油、白胡椒粉、鹽

寶寶肉燥+炒青菜+炒蛋

新手媽媽的不專業寶寶每日進食紀錄。

食材：高麗菜、青江菜、蒜頭、豬絞肉、雞蛋、紅蔥頭

香菇肉燥豆皮

本來買來想做打拋豬，結果絞肉顆粒似乎比較小，就試試新鍋來做香菇肉燥，加上冷凍庫存的豆皮。煮好之後放冰箱冷藏，或冷凍可以放更久，燙青...

食材：乾香菇、肉燥、豆皮、紅蔥頭、米酒、醬油、蠔油、糖、水

雙菇肉燥

自己做的就是捨得放料，鹹香好吃超級下飯

食材：豬絞肉、杏鮑菇、香菇、洋蔥、蒜頭、蔥花、蠔油、薄鹽醬油、義美辣味拌醬、義美朝天椒醬、味霖、白胡椒粉、鹽巴、水

好簡單香菇肉燥

忙碌了一週，週五晚上煮一鍋飯、一鍋肉燥、燙青菜、荷包蛋，簡單的一餐迎接週末假期！ 👋首頁連結歡迎同步追蹤！

食材：瘦豬絞肉、乾香菇、醬油、紅蔥頭、味霖、蒜頭、蠔油、蔥、米酒、油豆腐、白胡椒、冰糖

古早味肉燥碗粿

純純米香，肉燥醬香，再加上油蔥酥的酥香，淋上一匙鹹香夠味又滿滿膠質的肉燥滷汁， 經典的碗粿滋味，正是台灣最迷人的小吃風味。 超簡...

食材：台畜古早味肉燥、在來米粉、油蔥酥、鹽、滷蛋、香菜、冷水、熱水

黑醋肉燥

前一陣子鬧豬肉荒，什麼焢肉飯、滷肉飯都買不到。如今可以買到豬肉，真的要好好守護臺灣的豬豬們。 肉燥是家庭中很平常的搭配食材，用偏瘦...

食材：豬絞肉、十全120天完熟烏醋、醬油、砂糖

低脂雞肉燥★減脂便當主菜推薦，5步驟搞定

完整圖文食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47796418 想吃香噴噴的肉燥又怕油...

食材：雞里肌、香菇、腰果、柚肉和風醬、水

手切肉燥飯

食材：五花肉、三層肉、食用油、醬油、二砂糖或白砂糖、麥芽糖、白胡椒粉、花椒粉、五香粉、米酒

餛飩湯米粉

簡單料理，也蠻適合小資族滴呦

食材：餛飩、炊粉、肉燥醬、食鹽

簡單肉燥

食材：水、蒜末、蔥花、肉燥、糖、米酒、香油、醬油、蠔油、紅蔥醬、胡椒粉

杏鮑菇肉燥

杏鮑菇頭水份較少，但口感更為紮實Q彈，與絞肉一同煮成肉燥，杏鮑菇吸飽了肉燥的鹹香，滑嫩又入味，入口彈嫩多汁，超級下飯！

食材：絞肉、杏鮑菇頭、醬油、油蔥酥、蠔油、蒜末、米酒、開水、白胡椒粉、鵪鶉蛋或豆乾油豆腐

蕃茄素肉碎意大利麵

蕃茄含豐富茄紅素、維生素C、鉀離子等營養，其中茄紅素和維生素C是抗氧化劑，而鉀離子則有助於調節體液平衡和穩定血壓。杏鮑菇本身的高纖...

食材：意大利麵、蕃茄、蕃茄膏、杏鮑菇、酪梨油、胡蘿蔔丁、鹽巴、素肉燥、芝士粉、糖

三色素肉碎豆腐蒸蛋

三色素肉碎豆腐蒸蛋是一道美味的家常菜，透過在蛋液中加入切碎的豆腐和炒香的素肉碎，再隔水蒸熟而成，可依個人喜好加入三種不同的三色配料...

食材：雞蛋、豆腐、杏鮑菇、胡蘿蔔丁、玉米粒、素肉燥、甜豉油、水、酪梨油