南瓜蝦仁

【家常菜】金沙奶香南瓜蝦仁

跟同事學來的美味料理， 試過一次之後驚為天人！！ 趕快寫成食譜（有稍微改良成更簡單的做法）， 金沙+牛奶+南瓜這神級組合誰抵擋得了...

食材：南瓜、金沙醬（或鹹蛋黃碎）、蝦仁、鹽巴、黑胡椒、牛奶、無鹽奶油、蒜頭切末、青蔥末（裝飾用）

南瓜鮮蝦蒸蛋

近期正是南瓜盛產季節，我選用小巧可愛的貝貝南瓜，將貝貝南瓜挖空做成盅，蒸熟後填入過濾細緻的蛋液，口感滑嫩如布丁，入口即化。再搭配鮮...

食材：貝貝南瓜、雞蛋(56-57g)、鰹魚粉、蝦仁、白胡椒粉、水、香菜

奶油南瓜義大利餃子

食材：蝦仁、波特菇、奶油南瓜義大利餃子、菠菜、帕瑪森起司粉、麵粉、鮮奶油、白酒、黑胡椒粉、鹽

養肌輕料理｜香草海鮮花椰菜米炒飯

用花椰菜米取代白飯，加入鮮蝦與透抽，拌入堅果與香草，口感豐富、香氣四溢，是健身族也能享受的高蛋白低醣料理。 拍攝時建議以淺色背景搭...

食材：市售冷凍花椰菜米、大蒜、紫色洋蔥、鮮蝦仁、透抽(小)、南瓜子、核桃碎、橄欖油、薄荷葉、蘿勒、香菜、鹽與現磨黑胡椒、檸檬

減脂拼盤

夏天到了～ 適合要減脂的你們😍

食材：全聯冰烤地瓜、櫛瓜、花椰菜、生菜、玉米粒、南瓜、雞胸肉、蝦仁、蛋

萬聖節南瓜起司蝦蛋

這道料理真的是萬聖節的最佳點心，既美味又充滿節慶氣氛！用栗子南瓜當容器，搭配鮮甜的鳳尾白蝦，香濃起司和嫩蛋的組合，讓每一口都充滿驚...

食材：栗子南瓜、鳳尾白蝦仁、雞蛋、黑胡椒鹽、起司絲

南瓜海鮮疙瘩湯

【南瓜海鮮疙瘩湯】 現在是吃南瓜的好時機，南瓜湯底，加點麵條、麵疙瘩，營養美味 影音食譜：https://youtube.com...

食材：南瓜、紅蘿蔔、中筋粉、蝦仁、鹽、蛤仔、水、蚵仔

栗子南瓜蝦仁蒸蛋

栗子南瓜營養豐富，與蝦仁ㄧ起做成蒸蛋，口感不僅香甜綿密，味道更是鮮美，而且老少咸宜，健康美味。 這次的料理好幫手為楓康吳羽保鮮膜...

食材：栗子南瓜、雞蛋、楓康吳羽保鮮膜、高湯、蝦仁、薄鹽醬油、香菜或蔥花

南瓜蝦仁嫩豆腐

金黃香甜超級濃郁的南瓜醬汁搭配豆腐跟蝦仁吃起來超級涮嘴，各位快來嘗試看看😆

食材：削皮過的南瓜切薄片、蝦仁、洋蔥切末、嫩豆腐切塊、鹽巴(煮豆腐用)、鹽巴、黑胡椒粉、糖、牛奶

寶寶食譜｜南瓜蝦仁菠菜烘蛋

食材：南瓜、蝦仁、菠菜、雞蛋、牛奶、鰹魚粉、小磨坊香蒜粉、小磨坊綜合義大利香草(可省)

快捷「炒烏龍」

老少咸宜的口感。

食材：超市烏龍麵、洋蔥、鹽、冷凍「蝦仁花枝漿」、米酒、青蔥、黑胡椒、剝殼蝦仁（可省略）、南瓜（可省略）、蒜片

蝦仁豬肉水餃

為了一歲小孩的副食品，開啟了第一次做水餃的經驗🤣 內餡分大人版本與小孩版本，外皮就都配合小孩的副食品建議。

食材：市售水餃皮、豬絞肉、蝦仁、青蔥、高麗菜絲、中筋麵粉、蒜頭、紅蘿蔔泥、香油、水（適量）、南瓜泥、鹽巴、黑胡椒

南瓜料理多樣變，南瓜蝦仁豆腐煲簡單做

上禮拜的南瓜還沒用完，這次做了超適合拌飯的南瓜蝦仁豆腐煲， 甜甜的南瓜口感，配上滑嫩豆腐，是大人跟小孩都喜歡的家常美味， 一端上桌...

食材：南瓜、嫩豆腐、蝦仁、蒜頭、蒜苗、芹菜、胡椒、鹽巴、米酒、香油

南瓜鮮蝦粄條

南瓜鮮蝦粄條含豐富蝦肉和南瓜的維生素及纖維，讓人不僅可以品嚐到美味，也能補充身體所需營養。其風味豐富，鮮甜可口，是道美味健康的佳餚...

食材：南瓜、洋蔥絲、鹽巴、木耳絲、胡椒粉、蝦仁、粄條

南瓜十三香炒米粉

Janet討厭吃香菇，這道料理我用十三香豬肉片取代香菇提味。這道南瓜十三香炒米粉擁有豐富的維生素A和膳食纖維，十三香豬肉片帶有濃郁...

食材：紅蔥頭、十三香豬肉片、南瓜泥、熟南瓜片、蔥段蔥花、胡椒鹽、蝦仁、干貝、紅蘿蔔絲、醬油露、高麗菜絲

巴西鮮蝦南瓜盅

🇧🇷源自聖保羅監獄的美味都市傳說🇧🇷 這道料理有個小故事：巴西監獄囚犯種來食療的南瓜傳到高牆外意外熱銷，某天出貨時不慎落海被某餐廳...

食材：整顆南瓜、橄欖油、蝦仁、大蒜泥、檸檬汁、鹽、洋蔥、胡椒、大蒜、麵粉、蕃茄糊、牛奶、喜歡的乳酪（如奶油乳酪

香煎醉雞便當

「得意的一天」的玄米油吃起來沒有油耗味，不管是煎炒煮炸都非常合適

食材：去骨雞腿、紹興酒、魷魚圈、米酒、蝦仁、鮭魚、鹽、洋蔥絲、蔥花、南瓜、蔥段、太白粉、紅蘿蔔絲、中筋麵粉、砂糖、飲用水、醬油、雞蛋、味醂、得意的一天日本玄米油

鮮蝦雪白菇南瓜濃湯(無油版)

盛產期的南瓜十分鮮甜 燉煮成美味可口的南瓜濃湯 加上蝦仁及雪白菇增加口感

食材：南瓜、帶尾蝦仁、鹽、雪白菇、黑胡椒、洋蔥、洋香菜、蒜瓣、海帶芽高湯、牛奶