百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wen
Wen
2 食譜 4 粉絲

留學生的廚房 ~ 肉醬義大利麵

留學生的廚房 ~ 肉醬義大利麵

描述

懶人肉醬義大利麵。

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 在蕃茄上劃十字,並丟入滾水中,靜待 2、3 分鐘後,剝皮等分切。在此同時,切菜備料。

  • 冷鍋下橄欖油炒洋蔥至軟後,加入絞肉扮炒。

  • 另一邊,利用原先燙番茄的滾水下去煮麵。下麵時,記得要翻攪過,以免麵條彼此沾黏。麵條至少煮 8 分鐘、螺旋麵 15 分鐘。

  • 接著依序放入:蘑菇番茄、高湯、義式番茄醬,必要時加入一、兩匙水讓醬淹過料。最後加入適量起士,慢火燉煮。

  • 最後擺盤時,可以撒上起司粉、巴西里末、黑胡椒等。

5,157 瀏覽
avatar
Wen 2 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 玉米濃湯 三杯雞 麻婆豆腐 雞肉 小黃瓜 酸辣湯 茄子 馬鈴薯 四季豆 湯麵 打拋豬 番茄炒蛋 蒸蛋 金針菇 炒飯 香菇雞湯 家常菜 排骨 早餐 菠菜 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 地瓜 鮭魚 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 雞湯 台式泡菜 粽子 炒麵 餅乾 糖葫蘆 竹筍 南瓜 白菜滷 番茄 花椰菜 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 豆腐 高麗菜 雞蛋豆腐 義大利麵 滷肉 低脂高蛋白 櫛瓜