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時間淬釀的甘露之味~醬燒雙菇

Name: 時間淬釀的甘露之味~醬燒雙菇 by 維恩 廚房實驗室
Ingredients: 金針菇 1包; 鴻喜菇 1包; 蒜苗 1枝; 淬釀日式和風昆布醬油露 2大匙; [調味料]鹽 少許; [調味料]高鮮味精 少許; [調味料]白胡椒粉 少許

描述

簡單的食材.搭配優質的日式和風醬油露，5分鐘的快速料理，也能吃出不一樣的好味道~
淬釀日式和風醬油露展現清淡、甘甜、鮮美，鰹魚、昆布、干貝三種口味，恣意百搭的風味，顛覆醬油使用的規則，成為烹調時優先選擇的調味品～

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調味料

將金針菇及鴻喜菇洗淨.切除根部.蒜苗斜切片.
蒜頭先爆香
加入金針菇.鴻喜菇.翻炒一下.稍微拌勻.
加上 ~ 淬釀日式和風昆布醬油露 ~
灑上蒜苗及調味料
拌炒均勻.即可
《味全淬釀》日式和風醬油露, ‧適合沾、淋、拌、炒、蒸各種料理，可取代一般醬油使用‧和風醬油市場第一領導品牌 ‧100%純天然釀造、不添加防腐劑及味精的頂級醬油 ‧素材產地嚴選，享受極致的甘甜鮮美 ‧清淡、甘甜、鮮美不死鹹