香辣皮蛋小籠湯包
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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將「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」放入電鍋裡面蒸熟 台灣灣仔碼頭粉絲團 https://fb.me/WanchaiFerry.Taiwan
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皮蛋洗淨，剝殼。將皮蛋切成小碎狀。
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拿一個空碗準備調醬汁， 將切好的皮蛋、適量的醬油、辣椒醬還有沙茶 ，加入一點點的水，攪拌均勻，在旁備用
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將蒸熟的小籠湯包取出，將剛剛準備好的皮蛋醬拌入小籠湯包中，完成即可享用。
