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GREENIS 格麗思
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鮮菇炒空心菜

鮮菇炒空心菜
13 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 新鮮香菇洗淨後切片,空心菜切段,梗、葉分開,主鍋裝上十字刀頭/炒菜刀頭。

  • 頭放入主鍋,設定 時間 5 秒|速度 5 切碎,利用矽膠刮刀將末刮至主鍋底。

  • 加入油,設定 時間 3分|速度1|溫度120°C  爆香。

  • 加入新鮮香菇,設定 時間 3分|速度1|溫度120°C  炒出香味。

  • 加入空心菜梗和水,設定 時間 3分|速度1|溫度120°C  拌炒。

  • 加入鹽和空心菜葉,設定 時間 2分|速度1|溫度120°C  拌炒。

  • 出鍋裝盤趁熱享用。

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GREENIS 格麗思 166 食譜 937 粉絲

來自義大利米蘭的GREENIS 全方位智慧料理機,以「俐落生活、享受美味」為宗旨,專注於提供大眾更健康迅速的解決方案,拉近人與美味的距離。無論擅不擅長料理,都能享受烹飪帶來的成就感與樂趣,讓料理成為生活,不再是負擔。

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