咖啡燕麥奶凍（無蛋奶）
描述
滑嘟嘟【咖啡燕麥奶凍】簡易無乳糖無蛋奶甜品🙆🏻♀️。奶凍有如豆腐花咁滑😌，咖啡蒟蒻啫喱有如仙草般冰爽🧊。加上黑糖糖漿，超好味呀！10分鐘內已經被家人KO😂。建議用粗飲管食用🧋
教學影片🔗https://youtu.be/Q9HcCUWHtcQ
份量
4
人份
時間
15
分鐘
步驟
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鍋中加入燕麥奶、寒天粉、魚膠片攪拌煮溶。分開做咖啡蒟蒻啫喱。咖啡粉和蒟蒻粉加750毫升熱水，攪拌不用煮。放涼了之後放入冰箱。
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黑糖用水量熱水煮成糖漿。
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雪3小時或凝固後，就可以吃了。
