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Emily Huang
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沙茶魚鍋

沙茶魚鍋

描述

不知道要煮什麼時
一個火鍋就可搞定全家人的胃

9 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料
看全部食材 

步驟

  • 食材洗一洗、切一切
我隨手有什麼食材就加
洋蔥剩1/4顆
沒有蒜苗用韭菜代替

    食材洗一洗、切一切 我隨手有什麼食材就加 洋蔥剩1/4顆 沒有苗用韭菜代替

  • 雞蛋打一打炒香或炸成蛋酥
蒜頭炸一炸

    雞蛋打一打炒香或炸成蛋酥 頭炸一炸

  • 洋蔥、乾香菇 加入沙茶醬、豆瓣醬炒香 放入大白菜 加入清水淹過食材 放入炸鰱魚 加入調味料

  • 最後加入喜歡的火鍋料、菇類、肉片、海鮮

    最後加入喜歡的火鍋料、菇類、肉片、海鮮

  • 香噴噴即可上桌

    香噴噴即可上桌

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