抹茶紅豆煎年糕
描述
本食譜可做6個
奶油烏豆沙餡食譜:https://icook.tw/recipes/252847
youtube:https://youtu.be/xTI3mL_6L4Y
IG:pei_hua712
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步驟
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烏豆沙分15g6個 糯米粉、抹茶粉和溫水混和成團分30g6個
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將麵團包入豆沙餡 整呈長方形(越方越好煎的時候比較好煎)
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不沾平底鍋加一些油 放入年糕小火煎 面都要煎到
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當煎到年糕呈半透明就好了(過程有點久要有耐心)
