可頌~懶人快速版
描述
包油麵皮的製作相當費時，對於想自己做又沒時間的人來說，往往望之怯步！使用現成的酥皮可以大大縮短時間，口感也不會影響，推薦大家有機會可以試試！
份量
3
人份
時間
45
分鐘
步驟
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起酥皮室溫軟化，約需30分鐘，不要太久，只要可以折不破裂即可，過度軟不易操作！奶油放入容器加保鮮膜，微波10秒熔化備用！
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烤箱開上火，以220~230度預熱！取兩片酥皮重疊約1公分，重疊處擀平結合！
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一端找出中間點標示，取一長筷當尺，從另一端對角往中間點切割成一個三角形！
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切剩的另兩邊也不要浪費，交疊約0.5公分，一樣擀平結合成一片三角形！
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由寬邊往窄邊捲，放到事先鋪好烘焙紙的烤盤
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塗上奶油、撒上砂糖！
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入烤箱放中上層烤25分至表面金黃上色！
小撇步
酥皮類的重上火，如無法只開上火，就盡量把烤盤往上擺，但烘烤時要多留意並調整時間！想做大捲一點，可以用三片甚至四片來接就可以囉！
