百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
安綺小姐
115 食譜 1,282 粉絲

蘑菇玉米巧達濃湯

蘑菇玉米巧達濃湯
154 說讚

份量

6 人份

食材

步驟

  • 準備材料
⭕奶油塊是1小盒

    準備材料 ⭕奶油塊是1小盒

  • 先將培根兩面煎香脆
若是培根沒什麼油可以加一點

    先將培根兩面煎香脆 若是培根沒什麼油可以加一點

  • 馬鈴薯切小丁
洋蔥切小塊
蘑菇切片
煎好的培根切小塊

    馬鈴薯切小丁 洋蔥切小塊 蘑菇切片 煎好的培根切小塊

  • 放點油翻炒洋蔥至微軟

    放點油翻炒洋蔥至微軟

  • 放蘑菇翻炒微熟

    蘑菇翻炒微熟

  • 下馬鈴薯翻炒

    馬鈴薯翻炒

  • 放培根翻炒一下

    放培根翻炒一下

  • 加水
可用冷水或旁邊先煮一鍋水直接加
水量視自己想要的濃稠度

    加水 可用冷水或旁邊先煮一鍋水直接加 水量視自己想要的濃稠度

  • 加入一整罐玉米粒含湯汁

    加入一整罐玉米粒含湯汁

  • 微滾後加入奶油塊

    微滾後加入奶油塊

  • 奶油塊融化後再加入牛奶調整一下味道
煮滾後完成
之後加上義大利香料和黑胡椒

    奶油塊融化後再加入牛奶調整一下味道 煮滾後完成 之後加上義大利香料和黑胡椒

小撇步

我這道濃湯煮比較稀,因為怕濃了會膩,喜歡濃稠的可以水量減少,但有可能料會過多,可以自己減少。

2.1 萬 瀏覽
avatar
安綺小姐 115 食譜 1,282 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 南瓜 雞肉 番茄 高麗菜飯 酸辣湯 鮭魚 麻婆豆腐 早餐 櫛瓜 台式泡菜 滷肉 瓜仔肉 花椰菜 蒸蛋 菠菜 餅乾 豆腐 四季豆 番茄炒蛋 打拋豬 金針菇 香菇雞湯 三杯雞 湯麵 玉米濃湯 高麗菜 小黃瓜 低脂高蛋白 雞湯 炒麵 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 義大利麵 排骨 雞胸肉 地瓜 白菜滷 茄子 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 雞蛋豆腐 糖醋排骨 粽子 竹筍 炒飯 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 家常菜