（全素）蚵仔煎*萍姊
描述
素食版台灣著名夜市小吃。
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
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豆包切小丁。
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平底鍋放少許油，放切末的豆包、素蚵。
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調勻粉漿材料，視情況增減水量。
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倒在鍋中的所有食材上。
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等粉漿煮至稍透明，再翻面煎透。
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煮滾醬汁的材料成濃稠狀，最後淋上醬汁即可。
