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Mr.剛
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【Mr.剛】~焦糖香蕉格子

【Mr.剛】~焦糖香蕉格子

描述

好吃又好看的焦糖香蕉格子,簡簡單單就能完成。讓我們一起享受歡樂的點心時光吧^^

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步驟

  • 將香蕉切片灑上砂糖,以瓦斯噴槍火烤成焦糖香蕉備用。

    香蕉切片灑上砂糖,以瓦斯噴槍火烤成焦糖香蕉備用。

  • 取一片格子煎餅作為基底。

    取一片格子煎餅作為基底。

  • 擠上巧克力風味卡士達醬。

    擠上巧克力風味卡士達醬。

  • 將焦糖香蕉逐片放上去。

    將焦糖香蕉逐片放上去。

  • 香蕉排列成花的形狀,中心擠上些許巧克力風味卡士達醬,再放上一顆杏仁巧克力豆。

    香蕉排列成花的形狀,中心擠上些許巧克力風味卡士達醬,再放上一顆杏仁巧克力豆。

  • 焦糖香蕉格子 大功告成囉。

    焦糖香蕉格子 大功告成囉。

小撇步

1.本食譜作為基底的格子煎餅,是直接使用市售的小林煎餅,口感較酥脆。當然也可以用鬆餅取代,一樣美味。
2.巧克力風味卡士達醬可以用烘培材料行賣的卡士達粉+上巧克力鮮奶拌勻即可。

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