Ｑ彈濃稠文字燒
描述
濃厚的滋味，加上點心餅酥脆的口感，一個人獨占柔軟的蔬菜！
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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在大碗內放入麵粉2大匙、醬油1大匙、水150ml、高湯粉1小匙混合。
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高麗菜葉大片約3片切絲。
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平底鍋放入沙拉油1大匙，以中火加熱，放入高麗菜絲，在外圍堆成圈狀。
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把1的一半和模範生點心餅1/2袋放入3的中央，以小火煎約3分鐘，開始冒小泡後，將周圍的高麗菜混合進來。
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把平底鍋的內容物全部撥到外圍堆成圈狀，將剩餘的1倒入中央，以小火煎約3分鐘。
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5開始冒小泡後，熄火將外圍的料混合進來。
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小撇步
這東西的正式名稱叫什麼……？
小撇步！
如果有小鏟子，做起文字燒就很方便。
