堅果豆奶咖啡/素食
描述
以前很愛喝拿鐵總是每天隨手來一杯，自從知道牛奶的來源和對身體的壞處後就不喝了，喝了一段時間的黑咖啡也習慣了，有天喝到生堅果做出的堅果奶實在太美味，於是又重新愛上純素拿鐵嘍～
用豆奶或堅果奶，或是加在一起都可以，隨自己變化，搭配上 #純素旦糕#栗子蒙布朗 超美味～
我也很推薦 #veganday 的 #豆奶拿鐵 和 純素旦糕甜點，吃了一定讓你愛上純素的美味
食材
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適量
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10-15顆
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適量
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一個
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適量
步驟
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將生堅果洗淨後放入保鮮盒,加入可飲用水置入冷藏浸泡2~4時,取出後將浸泡的水倒掉
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新鮮咖啡豆
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磨成粉
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摩卡壺底部裝入水,上面將磨好的咖啡粉鋪平
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裝上壺身待義式咖啡煮好即可
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堅果奶的比例=堅果:水(豆奶)=1:3
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一杯牛奶的代價 https://www.google.com.tw/amp/s/read01.com/NMBRMB.amp veganday純素料理店 https://www.facebook.com/vegandaycuisine/
小撇步
全植食尚
https://vegeholic.asia/recipe/190
FB
https://www.facebook.com/1412018535/posts/10212037670083022/
