[男傭廚師] 圓形金黃什錦煎餃 / 康寶鮮味炒手 / 好菇道
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描述
冷凍庫裡面，一定要放些水餃啦、丸子等等，這樣才能在下班後用很快的速度做成美味的晚餐，
比起水餃，我更偏愛煎餃熱度與口感，這一道就是我很喜歡的什錦煎餃，分享給大家^^
步驟
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![首先把食材都準備好，排排站大合照，[調味料]就沒拍了: P，既然是什錦，要加什麼都可以很隨意，食材唯一要注意的原則，就是要有水分+香甜的食材，也要有咬起來有口感的。[調味料] 的部分，這次加醬油僅一點點，主力放在鮮味炒手，這次新口味的鰹魚風味應該很搭好菇道的菇，雖然站上的兩個比賽沒來得及參加，但這麼熱烈的比賽不免令人手癢。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
首先把食材都準備好，排排站大合照，調味料就沒拍了: P，既然是什錦，要加什麼都可以很隨意，食材唯一要注意的原則，就是要有水分+香甜的食材，也要有咬起來有口感的。調味料 的部分，這次加醬油僅一點點，主力放在鮮味炒手，這次新口味的鰹魚風味應該很搭好菇道的菇，雖然站上的兩個比賽沒來得及參加，但這麼熱烈的比賽不免令人手癢。
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把食材通通給他拌均勻，調味料 這時候也都加進去攪拌。
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圓形煎餃這樣包 : 兩張水餃皮包著餡料，邊邊收合捏摺即可
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排排照，這時候如果要現吃，就去煎。多包的可以放冷凍庫。
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兩面煎至金黃即可
![首先把食材都準備好，排排站大合照，[調味料]就沒拍了: P，既然是什錦，要加什麼都可以很隨意，食材唯一要注意的原則，就是要有水分+香甜的食材，也要有咬起來有口感的。[調味料] 的部分，這次加醬油僅一點點，主力放在鮮味炒手，這次新口味的鰹魚風味應該很搭好菇道的菇，雖然站上的兩個比賽沒來得及參加，但這麼熱烈的比賽不免令人手癢。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:1200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/89306/6fc8d800f66359d6.jpg)
![把食材通通給他拌均勻，[調味料] 這時候也都加進去攪拌。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:1200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/89310/2f8cf4b543ab8187.jpg)
