法式鹹派
描述
剛出爐的鹹派,咬上一口..
濃郁的奶香,鹹香的培根..
當早餐,下午茶...都很適合!
食材
步驟
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派皮作法,除冰水以外,先用刮刀稍稍伴勻, 在加入冰水拌成團狀,放入冰箱鬆弛1小時
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將派皮均勻鋪在模型上,放入烤箱烤約10分中
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將餡料填入派皮中,在烤約20分中,即可OK!
小撇步
原文章http://blog.yam.com/saipa/article/37067768
PS烤箱預熱200度
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