波霸珍珠玉米雞肉
描述
一直很夯的波霸珍珠，一般被應用於茶飲甜食等，其口感Q彈也深受家人的喜愛，因此，將其與玉米、雞肉同煮做成鹹口味的家常菜，說實在的，美味極了!每一口都吃得到玉米、雞肉、波霸珍珠的甜、嫩、Q彈的口感，鹹香可口，一吃則欲罷不能，停不下嘴呢！改變一下做法，同時滿足家人的口欲，也增添一道不一樣的家常菜色。
- 已參加：不一樣家常菜 創意料理募集
份量
5
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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1.準備食材，清理與清洗之。
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2.雞里肌肉切丁或一口大小，以醃料醃漬15分鐘。
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5.再放入雞里肌肉，拌炒煎至雞肉切開內部轉為白色無血色。
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6.再加入玉米粒拌炒一下。
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7.再加入波霸珍珠與調味料拌炒均勻。
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8.最後，加入蔥花拌炒至轉綠即可關火。
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9.盛盤上桌。
![2.雞里肌肉切丁或一口大小，以[醃料]醃漬15分鐘。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:1200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/1151459/c1a9caa16467b171.jpg)
![7.再加入波霸珍珠與[調味料]拌炒均勻。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:1200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/1151465/3ab70dc6891166d8.jpg)
小撇步
1.波霸珍珠可用"即食珍珠"(黑糖口味)替代，也很方便，可於超市購得。
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