大阪燒
描述
自己做大阪燒其實很便宜
食材
麵糊
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依個人喜好
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依個人喜好
裝飾
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依個人喜好
步驟
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準備好所有材料
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先把鰹魚湯及蛋黃打散
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加入中筋麵粉及山藥泥,打到可以拉出絲即可
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把所有蔬菜都加入拌勻
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中小火煎即可,反面前放上三條培根
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先塗上烤肉醬,再撒上海帶粉及美奶滋,最後放上柴魚片
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可以開動了
小撇步
麵糊可依個人口味加入適量的塩...
