百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
OR
OR
13 食譜 21 粉絲

泡菜冷麵

泡菜冷麵

描述

天氣好熱吃不下😩😩😩
來碗冷麵搭配酸辣泡菜好開胃😁😁😁

22 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

配菜

步驟

  • 滾水煮麵後撈起,加入冰塊拌拌靜置。

  • 茄子切塊滾水燙過裝碗;小黃瓜切細絲加鹽巴,手抓抓出水靜置一下後,飲用水沖掉鹽巴。

  • 熱鍋下油,下頭、洋蔥炒炒,加水持續滾煮;下豬肉片炒炒,肉片熟後下泡菜(要有泡菜水)再炒炒,太乾可以加半碗熱水,持續炒炒入色即可關火。

  • 開始擺盤,放入拉麵(去冰塊)、茄子,加入豬肉泡菜(含汁),加入小黃瓜,開動🎉

2,666 瀏覽
avatar
OR 13 食譜 21 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 櫛瓜 炒飯 低脂高蛋白 排骨 高麗菜飯 家常菜 香菇雞湯 打拋豬 酸辣湯 白菜滷 番茄 早餐 金針菇 麻婆豆腐 杏鮑菇 竹筍 湯麵 餅乾 娃娃菜 蒸蛋 涼拌小黃瓜 雞胸肉 番茄炒蛋 台式泡菜 四季豆 鮭魚 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 雞肉 豆腐 糖醋排骨 玉米濃湯 滷肉 花椰菜 炒麵 粽子 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 地瓜 南瓜 茄子 高麗菜 糖葫蘆 馬鈴薯 義大利麵 三杯雞 雞湯 菠菜