紅燒豬腳(全聯料理王大賽)
份量
3
人份
時間
60
分鐘
步驟
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全食材大集合，全聯有賣喔。
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爆香蒜頭至金黃色。
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川燙過豬腳，下鍋煎金黃，增加Q度。
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將黃酒沿鍋邊灑，醬類一樣沿鍋邊灑，與豬腳扮勻。
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加水燜煮，鹹度依個人調整。
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一個小時後，香噴噴的紅燒豬腳完成了。
小撇步
用醬類調顏色及鹹度。
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